鹅颈藤壶是(shì)什么东西(xī)，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年来(lái)新出的一个名词，鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)就是藤壶类的生物(wù)，在中国当地(dì)就叫做佛手螺(luó)或者(zhě)狗(gǒu)风味发酵乳是不是酸奶爪螺等，价格(gé)十分(fēn)的贵，长相(xiāng)丑味道却非(fēi)常鲜美(měi)的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱(qián)一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在海边石峰中，生长状态(tài)是(shì)一(yī)簇一(yī)簇的，靠食用(yòng)水中的微生物(wù)为生(shēng)，因为外形长(zh风味发酵乳是不是酸奶ǎng)得(dé)丑陋，又密密麻(má)麻一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所(suǒ)以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两(liǎng)点(diǎn)：一是因为它的长相(xiāng)比较(jiào)奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意思，二是因(yīn)为它(tā)们(men)生长在(zài)海边的礁石底部，采集(jí)起来(lái)有(yǒu)一(yī)定(dìng)的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和(hé)采(cǎi)集难度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端(duān)的食材，价(jià)格每斤要几(jǐ)十甚(shèn)至(zhì)几(jǐ)百欧元（几(jǐ)百到(dào)几千(qiān)人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗(ma)

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)别称佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或海(hǎi)里一些大的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要(yào)附着对象，可以(yǐ)说它(tā)是一种比较常(cháng)见的海(hǎi)洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于(yú)节(jié)肢动物门(mén)中的(de)蔓(màn)足类，别看(kàn)它长(zhǎng)得非常(cháng)的丑(chǒu)，甚至还有点小小(xiǎo)的(de)恶心(xīn)，但却是西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很(hěn)多(duō)人都为之(zhī)而疯(fēng)狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种微量元素(sù)，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平均(jūn)一斤能够卖(mài)到几(jǐ)十甚至上(shàng)百(bǎi)欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上万元(yuán)人民币，是大自然(rán)馈赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分布也是(shì)比(bǐ)较广的，在各大洋(yáng)均有分布，就我(wǒ)国而言则(zé)主(zhǔ)要(yào)分布在东南沿(yán)海一带，是赶海之(zhī)后全(quán)螺宴上不可(kě)或缺(quē)的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的(de)做(zuò)法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净，控(kòng)干水份备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这(zhè)么贵

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价格(gé)也(yě)比较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈藤壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值高，也是(shì)全世界(jiè)最昂贵(guì)的海产品(pǐn)之一，一般生(shēng)长在(zài)礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者们(men)需要(yào)使用绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅速离开(kāi)，随(suí)着大(dà)量的(de)捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅(é)颈藤壶越(yuè)来(lái)越少(shǎo)，而人们的食(shí)用量只增不减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵(guì)的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人(rén)民币(bì)的3000块(kuài)钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被(bèi)排到1200欧元(yuán)的高价(jià)，约(yuē)合人民币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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