新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频？盐(yán)水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明(míng)矾化开(kāi)的水中浸泡(pào)，泡好(hǎo)后装入到可以密封的坛子中，可保存(cún)半年左右时间的。关于(yú)新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放(fàng)方法吃肉的生肖有哪几肖，吃肉的生肖有哪几肖呢(fǎ)视频(pín)以及(jí)新鲜海蜇(zhē)皮存放方法(fǎ)视(shì)频，新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)存放方(fāng)法图片，新鲜海蜇皮怎么(me)保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海(hǎi)蜇皮怎么保(bǎo)鲜等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

海(hǎi)蜇皮是不(bù)是水母

　　是的，海蜇皮是水(shuǐ)母(mǔ)的。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇(zhē)的(de)制(zhì)成品。海蜇是一种(zhǒng)大型食用(yòng)水(shuǐ)母，早(zǎo)在(zài)一千六(liù)百多年前的晋代就已经(jīng)开始食(shí)用(yòng)。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海均(jūn)有分布，海蜇是(shì)我国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而(ér)水母的(de)这层皮，就是我们(men)常(cháng)吃的海蜇皮了(le)。并非是(shì)所有(yǒu)水母(mǔ)都可以吃，在我国的(de)东南沿海(hǎi)，水(shuǐ)母就被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐(yán)水(shuǐ)明矾(fán)保存：把海蜇放在盐和(hé)明矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装(zhuāng)入到可(kě)以(yǐ)密封的(de)坛子中，可保存(cún)半年左右时间(jiān)。

　　2、直接用(yòng)盐保存(cún)：海蜇皮(pí)不能沾上淡水和其(qí)他污染物，直接(jiē)放在盐中来(lái)回滚动，让它的(de)表面被(bèi)盐包起来，把沾好盐的海蜇头放在可以密封的罐子中(zhōng)，放在阴(yīn)凉处，可保存半(bàn)年(nián)到一年左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇(zhē)皮时(shí)注意看(kàn)外观(guān)色泽，优选呈白色或(huò)黄色的，避免(miǎn)选择有(yǒu)红衣、红(hóng)斑、泥沙的次货还要(yào)闻一(yī)下是否带腥臭味，用手揉一下皮质(zhì)，选(xuǎn)择质地坚韧的。

海蜇的保存(cún)方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家(jiā)的历史非常悠久，现在，海(hǎi)蜇已经成为了一种很常(cháng)见的(de)食物。

　　而对于(yú)海蜇的保存有一些小(xiǎo)的技巧，下面(miàn)就来(lái)介绍(shào)有(yǒu)关海(hǎi)蜇保存的一些 方法(fǎ) ，希望能对朋友们有(yǒu)所(suǒ)帮助(zhù)。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方法

　　 　　方(fāng)法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾的(de)比例，将盐(yán)及明矾用(yòng)温开(kāi)水化开，晾(liàng)凉(liáng)后倒入坛子中，再把海蜇(zhē)故人，浸(jìn)好密封，可保(bǎo)存很(hěn)长时间。

　　 　　方法二(èr)：从市场(chǎng)上买(mǎi)来(lái)的(de)海蛰，不要让它(tā)沾(zhān)上(shàng)淡水(shuǐ)或污(wū)物(wù)，要用(yòng)盐一层一层地(dì)将它胞起来(lái)，存放在干净小口的坛(tán)子或(huò)罐子里，上面一(yī)层要多放些盐，密封好即可(kě)。

　　 　　海蜇(zhē)毒(dú)性原理

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人体皮肤薄嫩处(chù)最易蜇伤，一般可在数分钟出(chū)现触电样刺痛感，数(shù)小时后(hòu)伤区(qū)逐渐出现触电样刺(cì)痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现线(xiàn)状排(pái)列的有(yǒu)红斑(bān)的血疹(zhěn)，痒而灼痛，轻者可在(zài)20天左右自(zì)愈。

　　敏感性(xìng)强的(de)患者局部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至表皮坏(huài)死。

　　患(huàn)者全身表现(xiàn)可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神不振(zhèn)及胸闷气(qì)短。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发作(zuò)，吐白色或粉红色泡沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫及血(xuè)压(yā)下降等过敏性休克征(zhēng)象。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这类蜇伤病人(rén)可在短(duǎn)时(shí)间内死亡。

　　 　　预(yù)防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最(zuì)重(zhòng)要之处在(zài)于(yú)避免与(yǔ)海(hǎi)蜇接触，尤其是作业渔民要做好(hǎo)个人防护(hù)，切勿麻(má)痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量(liàng)用工(gōng)具而(ér)不直接接触海蜇须，有特异敏感体质的人(rén)应禁止下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应(yīng)设浮标栏网，并(bìng)在(zài)海(hǎi)边建立醒目宣传警戒标志(zhì)，并配合防伤(shāng)害的科普 教(jiào)育 宣传广播(bō)，以提高游(yóu)人自(zì)我防护的知识和能(néng)力。

　　下海 游泳 或在海(hǎi)中乘(chéng)船(chuán)者若(ruò)发现海(hǎi)蜇(zhē)千万不可碰触，更不能捕捞，因(yīn)在海上一旦发生意(yì)外，更(gèng)不易(yì)抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者(zhě)切不可惊慌(huāng)，只(zhǐ)要及时到医院诊(zhěn)治，一般都能较(jiào)快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者(zhě)举措失当(dāng)或大意麻(má)痹，则易出现溺水、跌伤或因救治不(bù)及时(shí)而发(fā)生危险(xiǎn)和加重病(bìng)情。

　　 　　医(yī)务人员提醒：千万不要抓(zhuā)捕、触碰海水中(zhōng)漂着的海蜇。

　　一(yī)旦被海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促使刺(cì)胞释放毒液(yè)，应尽快(kuài)用(yòng)毛(máo)巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上(shàng)的触手或毒液，可用碳酸氢钠(小苏(sū)打)或明矾(fán)清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身(shēn)反应(yīng)严重者，要及(jí)时去(qù)医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)放凉水中泡一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别(bié)切(qiè)丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀(yún)，放冰箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖(táng)适量、麻酱(jiàng)适量、香菜适量(liàng)、蒜(suàn)适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市(shì)购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄(chāo)过(guò)后(hòu)泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切(qiè)成碎末放(fàng)在(zài)海蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放(fàng)在(zài)海蜇丝上面，将麻(má)酱放入适量的(de)盐，用(yòng)水拌好，倒(dào)在香菜(cài)上面(miàn)，放(fàng)糖和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约(yuē)160克(kè))，鸡肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒(lì)，芫(yán)荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用(yòng)水浸2天(每天要换水(shuǐ)2至3次)，切丝，放入热(rè)水中烫一烫，取出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝(sī)，加入腌(yān)料(liào)拌匀，腌(yān)20分(fēn)钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣拍裂(liè);芫(yán)荽洗(xǐ)净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回(huí)镬，拌(bàn)匀芡汁料埋芡，迅速炒拌，加(jiā)入(rù)芫荽(suī)、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)汤冬瓜(guā)<吃肉的生肖有哪几肖，吃肉的生肖有哪几肖呢/p>

　　 　　原料：速冻(dòng)海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克(kè)、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽烫后(hòu)再冲洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净(jìng)，氽(tǔn)烫后(hòu)再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢火(huǒ)煲2小时，下盐调(diào)味即成(chéng)。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克(kè)，味精2克(kè)，鸡精(jīng)2克，米醋(cù)5克，香(xiāng)油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水冲洗去泥沙(shā)和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一(yī)同(tóng)放入盆中，加盐、味精、鸡精(jīng)、香油、米醋拌匀，装盘即可(kě)。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫皮(pí)洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇(zhē)皮、紫皮洋葱切成适(shì)量大小，与黑木耳一起(qǐ)整齐摆在汤碗内，加入捞汁(zhī)，将菜品(pǐn)完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加入鲜柠檬片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味。

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