大(dà)闸蟹吃公的(de)好还是母的(de)好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃(páng)蟹(xiè)它都是会有公母区分的，那么大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃还是母的好吃(chī)一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要(yào)注(zhù)意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好

　　大闸蟹公的还(hái)是母的好吃都(dōu)可(kě)以，主要根据自身(shēn)喜(xǐ)好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者(zhě)口感都是很好的，主要是(shì)母(mǔ)蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中可以根据自身喜(xǐ)好进行选择(zé)，觉得(dé)蟹(xiè)黄好吃(chī)的，那(nà)么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么可以选(xuǎn)择公(gōng)蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里面存在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉(méi)毛一(yī)样属(shǔ)于条(tiáo)状而且还是(shì)白色，千万别把(bǎ)它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和(hé)蟹肉之(zhī)间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物(wù)，是不能吃的(de)。

　　3.大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在(zài)揭开(kāi)蟹(xiè)盖的时候，蟹(xiè)黄(huáng)里有一个(gè)长的似三(sān)角形的东西(xī)就是蟹(xiè)胃，这里面也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到(dào)一(yī)层黑色东(dōng)西，蟹心就(jiù)在黑(hēi)色(sè)东西上面，是(shì)一个六角形的白色片装，是最寒(hán)的东(dōng)西一般情况不(bù)要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有的大(dà)闸(zhá)蟹腿上会长有毛(máo)，但是(shì)不(bù)小心会吃进(jìn)嘴里面(miàn)，这个是千万不(bù)能吃(chī)的，因为(wèi)含有很多细(xì)菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹(xiè)吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽说一(yī)般(bān)香(xiāng)辣(là)蟹是用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道(dào)一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清(qīng)甜(tián)鲜美(měi),蟹(xiè)肉也更多(duō)一些,不像海蟹吃进嘴里除(chú)了(le)两个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比(bǐ)普通河(hé)蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒(hán)性的食物身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么,可以(yǐ)清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白(bái)质及微量(liàng)元素,对身体(tǐ)有很好的(de)滋补作用。

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