竹荪是(shì)煮15分钟左右的。关于竹荪煮多久(jiǔ)以及竹(zhú)荪煮多久可以吃，竹荪煮多久(jiǔ)才熟透，泡好的竹荪煮(zhǔ)多久，火(huǒ)锅竹(zhú)荪煮多久，竹(zhú)荪(sūn)多久(jiǔ)可(kě)以煮熟等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

竹荪(sūn)煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右(yòu)。

　　竹荪在(zài)煮(zhǔ)之前先用(yòng)淡盐水泡发大约10分钟，并(bìng)剪去菌盖(gài)头封(fēng)闭的一端(duān)，同时要去除竹荪的(de)花朵部分网状部分，只(zhǐ)保留茎部，否(fǒu)则会有(yǒu)怪(guài)味，竹荪也是(shì)野生菌，所以需要沸水煮大约15分钟暧昧期一般多久，暧昧期一般多久可以在一起了左右才可以吃，煮得(dé)时间越(yuè)久越入味。

　　鲜竹荪的处理方法其实也不(bù)难，只要(yào)把它比较难(nán)清理的地方都要注意去(qù)洗干净(jìng)就(jiù)好了，很难洗的缝缝可以(yǐ)用牙刷去刷，只要能清洗干净就好(hǎo)了。

　　在处(chù)理的时候(hòu)，去(qù)掉根(gēn)部泥土后，放入水槽中用清(qīng)水洗净，拿刀切(qiè)除根部粗老的部分，切口保持圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或(huò)者将笋装入蒸锅中。

　　直到它变得(dé)透但(dàn)却(què)又(yòu)不烂、能够撕开为止，这时候就要立即把它捞起来，然后用冷水冷却，冷却的时候务必(bì)要做到彻底(dǐ)的冷却(què)，否则荪色(sè)会变暗。

竹荪(sūn)用冷(lěng)水还是热水泡

　　都可以。

　　不(bù)管是用(yòng)冷水还是热水都是可以用来泡竹荪的，两者唯一的区别就是冷(lěng)水泡(pào)竹荪所需要的时(shí)间比较长，而热水泡竹荪所(suǒ)需(xū)要的时间比较(jiào)短，建议可以根据(jù)个人方便的时间来(lái)进行选择(zé)。

　　但是需要注意(yì)的是(shì)不建议用太烫的水来浸(jìn)泡竹荪，建议使用(yòng)40-60℃左右的温水是比较合(hé)适的，而且浸泡的时间也(yě)不宜太长，不然就(jiù)会破坏(huài)竹荪中(zhōng)所(suǒ)含(hán)的营养物质，导致竹荪的营养价值下降。

竹荪(sūn)的(de)功效与(yǔ)禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪中(zhōng)含有丰(fēng)富的(de)蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，而且(qiě)其中的氨基酸符合人体所需(xū)要的氨基(jī)酸(suān)比例，食用后(hòu)可(kě)以为人体补充多(duō)种营(yíng)养(yǎng)物质，能够(gòu)维(wéi)持人体组(zǔ)织(zhī)器官的正常生理功能，并(bìng)促进人体的(de)新(xīn)陈代(dài)谢。

　　润(rùn)肺止咳：竹荪归(guī)肺经，且性质偏凉(liáng)性(xìng)，食用后能够(gòu)降低肺内的热气(qì)，起到清(qīng)肺热、降肺气的作(zuò)用，因此对于(yú)一(yī)些因(yīn)为肺(fèi)气上行(xíng)、肺(fèi)气亏虚所导致(zhì)的咳嗽咳痰、久咳不止等症状来说，可以适当地吃(chī)一些竹荪，可以起到润肺止咳的作用。

　　清热利(lì)湿：竹荪(sūn)味甘(gān)、微(wēi)苦，偏凉性，食用后可以有效地降低人体内(nèi)的热气，起到清热利(lì)湿的作(zuò)用，因此对于一些(xiē)因(yīn)为体内(nèi)火(huǒ)气过大(dà)而(ér)出(chū)现的(de)口舌(shé)生疮、口干舌燥、咽(yàn)喉肿痛等(děng)症(zhèng)状来说，都(dōu)可以通(tōng)过吃竹荪来进(jìn)行缓解。

禁忌(jì)

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹(zhú)荪的性(xìng)质偏(piān)寒性，食用(yòng)后会对脾胃造(zào)成较大的刺激，因(yīn)此在吃(chī)的时候(hòu)一定要适(shì)量食用(yòng)，而(ér)且(qiě)对于(yú)一(yī)些本(běn)身脾胃比较虚(xū)寒的人群来(lái)说，建议最好是根据(jù)自身(shēn)的肠胃情况来(lái)决定(dìng)少吃(chī)或不吃，以免食用后出现肠胃不适(shì)的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌类，具(jù)有(yǒu)一定的过敏性，食用后容易出(chū)现过敏的症(zhèng)状，因此对于一(yī)些(xiē)过敏体(tǐ)质(zhì)的人群来说，在(zài)食用竹荪之前最好是先做好过(guò)敏源测试，确定不过敏后方可继(jì)续食用，以免出现身体不适的症状。

竹荪(sūn)有(yǒu)哪些营(yíng)养价值

　　一(yī)、含有丰富(fù)的营(yíng)养物质(zhì)，可以补(bǔ)充(chōng)人体所需(xū)要的能量。

　　二(èr)、具有明显(xiǎn)的防病作用和(hé)机体调节功能。

　　三、含有(yǒu)丰富的蛋白质，可以维持钾钠的(de)平衡(héng)。

　　四、含有丰富的微量元素，维(wéi)持(chí)人体(tǐ)正常的新陈代谢。

　　五、含有丰富的粗纤(xiān)维，可(kě)以适当的促进肠胃的运动，在一定程度上提(tí)高机体消(xiāo)化吸收的能力(lì)。

竹荪煮多久(jiǔ)才能熟？

　　烹饪前，应(yīng)将干切(qiè)片用盐浸泡(pào)10分钟，并将菌盖封(fēng)闭端切掉。

　　另外(wài)竹(zhú)荪(sūn)的花瓣要去掉一部(bù)分，只保留(liú)叶和(hé)茎，否则会有异味。

　　吃火锅的话(huà)，要(yào)煮久一点。

　　那么竹(zhú)荪要煮(zhǔ)多久(jiǔ)呢？

　　1.竹荪(sūn)可以煮多久吃？

　　干片(piàn)烹(pēng)饪(rèn)前，用盐浸泡10分钟，切去(qù)菌(jūn)盖(封闭端)。

　　另外(wài)，竹(zhú)荪的(de)部分(fēn)花瓣(网状结构(g暧昧期一般多久，暧昧期一般多久可以在一起了òu)的一部分(fēn)，花瓣是(shì)竹荪香气集中的区域(yù))要去掉，只(zhǐ)保留叶(yè)和茎，否则会有异味。

　　竹荪也(yě)是野(yě)生菌，需要开(kāi)水冲泡15分钟才能食用。

　　竹(zhú)荪不(bù)怕煮(zhǔ)，煮的(de)时间越长(zhǎng)，味道(dào)越好。

　　慢慢煮(zhǔ)。

　　吃火(huǒ)锅的(de)话可以(yǐ)煮一会儿。

　　不(bù)容易老(lǎo)化，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪的营养成(chéng)分

　　竹(zhú)荪竹荪含(hán)有碳水化合物(wù)、蛋(dàn)白质、碳(tàn)水化合物、矿物质和维生素。

　　每(měi)100克竹荪干品含粗蛋(dàn)白19.4克，粗蛋白(bái)2.6克，碳水化合(hé)物60.4克(kè)，膳食纤(xiān)维8.4克，碳(tàn)水化合物16种，其中磷酸是竹荪美味的物质条件(jiàn)。

　　竹荪的糖度——对称糖(táng)度和不对称糖度丰(fēng)富多(duō)彩，有(yǒu)膳食纤维、D-半乳(rǔ)糖、D-甘露醇(chún)、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹(zhú)荪的成分(fēn)可以补充人体必(bì)需的营养元素(sù)，增(zēng)强人体免(miǎn)疫(yì)力和(hé)抗病能力。

　　竹荪(sūn)竹荪是食(shí)疗中的上品，能(néng)止痛、补气(qì)血、降(jiàng)血压。

　　长(zhǎng)期(qī)服用还可(kě)调(diào)节中老年人的(de)血糖，治疗痢疾、牙痛、支气管炎、败血症、风(fēng)湿病(bìng)、妇科病等。

　　竹荪的糖分具有显著的(de)调节(jié)机体和预防疾病(bìng)的作用，因此越来越受到人们(men)的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实(shí)鲜竹(zhú)荪的解决并不太难。

　　如果只有难清理的(de)地(dì)方必须清理(lǐ)，清理(lǐ)不(bù)了的接缝可以用(yòng)软毛(máo)牙刷或者其(qí)他专用工具刷。

　　要是它(tā)们能(néng)被(bèi)清洗(xǐ)就好了。

　　比(bǐ)较(jiào)实用(yòng)的解决(jué)方(fāng)法是(shì)去(qù)除根部的(de)泥土，放入不(bù)锈钢水槽中，用冷水(shuǐ)冲洗。

　　拿(ná)刀把根(gēn)部又粗又(yòu)老的部分去(qù)掉，保(bǎo)持伤口圆润(rùn)平整，把笋和笋(sǔn)皮剥(bō)下(xià)来。

　　或者把竹笋放入油锅(guō)，直到越来(lái)越透明(míng)但不碎，可以撕下(xià)来。

　　这时(shí)我们需(xū)要马(mǎ)上把(bǎ)它(tā)捞(lāo)出来，然(rán)后用冷水冷藏。

　　在冷藏的情况(kuàng)下，一(yī)定要保证完全冷藏，否则太阳颜色会(huì)比较(jiào)暗，非常容(róng)易造(zào)成熟(shú)后(hòu)松散变质的情况。

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