松茸清洗方法？首先(xiān)削去菌子(zi)上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松茸(rōng)可(kě)以生吃(chī)吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可以(yǐ)生(shēng)吃。松茸(rōng)是一种营养丰富(fù)的菌类(lèi)，一(yī)般人生吃不会出(chū)现中毒反应，适量(liàng)食(shí)用(yòng)对(duì)于补(bǔ)充(chōng)身体所需营(yíng)养有一定的效(xiào)果。但(dàn)在食用(yòng)时必(bì)须将(jiāng)松茸清洗干净，以免外(wài)表(biǎo)残留的细菌对(duì)机体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃(wèi)虚(xū)弱(ruò)、抵抗力较(jiào)差的(de)患(huàn)者，建议最好将松茸经过高温处理后再食用(yòng)，以免在松茸表善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思面存(cún)在肉(ròu)眼不可见(jiàn)的细菌或(huò)病毒(dú)等微生物，从(cóng)而对机体产(chǎn)生(shēng)影响，出现腹痛(tòng)、腹泻等(děng)胃肠道反应。另外，最(zuì)好选(xuǎn)择新鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松茸(rōng)不够新鲜，生(shēng)吃可能(néng)会对机体造成一定的损害，从而(ér)对健康(kāng)产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或(huò)与什么食物搭配食用，要根(gēn)据食用者自身情况与松茸(rōng)的(de)质量而定，以(yǐ)使(shǐ)松茸发挥较高的营养价值(zhí)。如果(guǒ)是在野外发现类似松茸(rōng)的(de)菌类，最好(hǎo)不(bù)要(yào)食用(yòng)，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如果在生(shēng)吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应(yīng)，可能(néng)是发生(shēng)了食物中(zhōng)毒，建议立即前往正(zhèng)规医院治疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌子(zi)上的泥土和杂(zá)草，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子(zi)连接处(chù)，毛(máo)茸茸的松茸醇是(shì)抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果(guǒ)就是保(bǎo)证(zhèng)松茸(rōng)表(biǎo)面(miàn)的泥沙和部(bù)分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意(yì)将头(tóu)部向下优先冲洗，因为通(tōng)常头部(bù)较脏(zàng)，清洗的面积也大(dà)，先清洗(xǐ)就不会(huì)影响(xiǎng)松(sōng)茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次(cì)对(duì)头部和(hé)尾(wěi)部泥沙比(善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思bǐ)较多(duō)的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用(yòng善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思)干净的(de)抹布或者纸巾将(jiāng)洗好的松(sōng)茸(rōng)表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸表面洁净干燥既可(kě)。

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