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白酒泡(pào)猕猴桃保质(zhì)期(qī)能有几年啊

泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文　　白酒泡猕(mí)猴(hóu)桃的(de)保质(zhì)期约为(wèi)2年。

　　不过其保质(zhì)期要(yào)参(cān)考(kǎo)酿造工艺(yì)和环境，以及保存(cún)状(zhuàng)况等(děng)因(yīn)素，但凡其(qí)中的一个因素出现问题，保(bǎo)质期有可能缩(suō)短。

　　所以猕(mí)猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)富含维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量(liàng)元(yuán)素(sù)。

　　猕猴桃酒是果酒的一种(zhǒng)，色泽明(míng)亮透明，黄绿色，果(guǒ)香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是(shì)果(guǒ)酒之(zhī)一(yī)，其营养成分和功(gōng)效都(dōu)远高于现在的葡萄酒(jiǔ)，只是人们接受葡萄酒的历(lì)史更长而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽晶(jīng)亮透(tòu)明(míng)，微黄(huáng)带绿色，气(qì)味带有浓郁的(de)果香，入口醇厚(hòu)、爽口。

　　采用优质野生(shēng)鲜果(guǒ)，再加人工精心挑选—清(qīng)洗(xǐ)—破碎—微生(shēng)物发(fā)酵—榨汁—提纯—二(èr)次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检(jiǎn)验—出(chū)厂。

　　泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文生产过程绝不添加任(rèn)何工业(yè)制剂和色素，是真正意义上的纯(chún)天(tiān)然酒品，既保(bǎo)存了猕猴(hóu)桃鲜果的(de)果香，又延续(xù)了猕(mí)猴(hóu)桃的营养(yǎng)，口感纯正，酒色琥珀，果(guǒ)香四溢，品(pǐn)质上(shàng)乘(chéng)。

猕(mí)猴桃酒能存(cún)放(fàng)多久(jiǔ)时间？

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒存放时(shí)间一般在(zài)两(liǎng)年(nián)左右(yòu)，不过是要(yào)根据(jù)不(bù)同的酿造工艺和环境来进行决定的，对于一(yī)些有细菌侵入的猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)，我们在喝(hē)的(de)时候会(huì)感(gǎn)觉到十分酸，而且有异味(wèi)的(de)存(cún)在(zài)，这样的(de)猕猴桃是变质的危(wēi)险，所(suǒ)以(yǐ)，它与白酒的保存方法和保存日(rì)期完全不(bù)同的(de)，我们(men)一定要进行鉴(jiàn)别，自酿的(de)猕猴(hóu)桃酒在进行酿制时一定要经过(guò)消毒处理，这样才能够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注(zhù)意(yì)事(shì)项(xiàng)

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越(yuè)久(jiǔ)越好，时间越久，酒味也(yě)就越(yuè)浓。

　　不过注意要加一(yī)些糖哦(ó)。

　　加(jiā)糖了之(zhī)后能够使得(dé)猕猴桃酒在发(fā)酵的过程中酒味愈发浓(nóng)厚(hòu)。

　　一般猕(mí)猴桃和(hé)糖的比(bǐ)例是10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖(táng)，白(bái)糖，冰(bīng)糖都可(kě)以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒的时候，可以适当加一些酵母，虽(suī)然说猕(mí)猴(hóu)桃本身含有酵母菌，但是含量比较少，加一(yī)些(xiē)酵母菌可以发酵得更(gèng)快一些(xiē)。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒在(zài)发酵的过程中要(yào)注意与空气隔绝(jué)，否则容易变质(zhì)。

　　但(dàn)要注(zhù)意盛(shèng)装(zhuāng)猕(mí)猴桃(táo)酒的容器最好有一个排气口，避(bì)免发(fā)酵(jiào)过程中产生大量(liàng)的气体，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒(jiǔ)的地方最好是阴凉干燥处，不能(néng)阳光(guāng)直射(shè)，否则会造成发(fā)酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本(běn)都化成水汤，有很浓的酒香，基本没(méi)有(yǒu)气泡产生，用筷子攒(zǎn)点尝(cháng)一下微甜或甜味比较淡（糖分(fēn)都转(zhuǎn)化为酒份了），这(zhè)时就要注意将酒渣(zhā)分离出来，剩(shèng)下的(de)酒(jiǔ)继(jì)续(xù)发酵(jiào)，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒(jiǔ)的(de)容器，最(zuì)好(hǎo)是(shì)用玻璃或者(zhě)陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好能够酿制的(de)猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好(hǎo)。

　　容器事(shì)先一定要清洗感觉并(bìng)消毒，倒置(zhì)晾干后(hòu)才可使(shǐ)用。

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