距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路(lù)透社报(bào)道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也(yě)意(yì)外地(dì)让全球碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的(de)阿拉(lā再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了)伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸(suān)饮料将面临断(duàn)供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可(kě)口可乐系列产(chǎn)品在北京市场的(de)友宝无(wú)人零售渠(qú)道(dào)已(yǐ)断货一(yī)段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成(chéng)都、北(běi)京等地可口可乐(lè)相关产品(pǐn)出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠(qú)道，有(yǒu)四(sì)川的(de)采购商(shāng)表示(shì)，可口可乐工厂在(zài)上(shàng)个(gè)月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快速传(chuán)播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要(yào)碳酸饮料(liào)生产商可能(néng)在(zài)几个月(yuè)内就会面(miàn)临阿(ā)拉伯胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用(yòng)，它(tā)可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处(chù)”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧(yǎng)化碳更(gèng)稳(wěn)定地存(cún)在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美(měi)元(yuán)，它们大部分产自于横贯非洲的“树(shù)胶(jiāo)带”，主要产国包括(kuò)埃塞(sāi)俄比(bǐ)亚、乍得、厄(è)立特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶品(pǐn)质较(jiào)好，约占全(quán)球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体量的公司，更(gèng)换添加剂意味(wèi)着配方和生产线的大(dà)幅调整(zhěng)。

　　改造(zào)生产线产生的巨额花费还是(shì)其次，配方的更改可能带来的口感变化(huà)才让(ràng)巨头头疼(téng)。网络上(shàng)关于(yú)哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提(tí)问(wèn)常(cháng)常会引(yǐn)来“红蓝党”的激(jī)情对(duì)局，对于汽(qì)水爱(ài)好者(zhě)来(lái)说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在(zài)配料表中并未(wèi)明(míng)确标明，但实际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除(chú)了(le)可乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的(de)产品(pǐn)中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如(rú)可(kě)口可(kě)乐、百(bǎi)事(shì)可乐(lè)这样(yàng)依赖阿(ā)拉伯胶的公司(sī)，长期以来(lái)一(yī)直在储存阿拉(lā)伯胶(jiāo)，有些公司会(huì)保(bǎo)持三至六个月(yuè)的存储(chǔ)量，以免(miǎn)出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全(quán)球(qiú)的碳酸饮(yǐn)料生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药(yào)品及日化行业来说至关重(zhòng)要，即便在(zài)早年美(měi)国对苏丹(dān)实施经(jīng)济制裁时期，该(gāi)类(lèi)目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国(guó)际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至于立(lì)马库(kù)存(cún)告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能(néng)很快稳定下(xià)来的(de)话，阿拉伯胶的价格可能会(huì)急速(sù)上涨，成(chéng)本压力也(yě)会(huì)从原料上(shàng)游传导(dǎo)到消费(fèi)品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲(chōng)突多(duō)集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者(zhě)注：该地区位于苏(sū)丹西部，与(yǔ)中非、乍(zhà)得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发地带(dài)），此次冲(chōng)突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶(jiāo)的设施位(wèi)于喀土(tǔ)穆(mù)和(hé)临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输线路经过冲突爆发(fā)地区，产自北科(kē)尔多(duō)凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也(yě)无法运往喀土穆(mù)和红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要出(chū)口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么(me)被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准军事组织(zhī)快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆(mù)的(de)出口，特别是阿(ā)拉伯胶的出(chū)口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或(huò)间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地方和国家层(céng)面，如(rú)果(guǒ)苏丹正在进行的(de)战争不迅速停止，它将(jiāng)严重影响那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯树胶(jiāo)的(de)人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价(jià)

　　尽管尚未(wèi)有(yǒu)官方调价信息披露，但距离(lí)两大可(kě)乐公司上一(yī)轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可(kě)乐官宣调价，包括(kuò)可(kě)口可(kě)乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品(pǐn)零售价(jià)上调(diào)，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月底(dǐ)，百事可乐官方发布(bù)调价(jià)告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七(qī)喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保(bǎo)持(chí)价格(gé)一致(zhì)。两(liǎng)大巨头公司(sī)给出的理由皆(jiē)是“应(yīng)对成(chéng)本增(zēng)加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非(fēi)可乐等碳(tàn)酸饮料(liào)的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加(jiā)剂的使用(yòng)给(gěi)可乐带(dài)来了不同的风味，也在影响着其成(chéng)本(běn)价格(gé)。

　　受印度等产糖国因干旱(hàn)下调产量(liàng)预测或实际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获(huò)进度缓慢，国(guó)际原油(yóu)价格上涨导(dǎo)致甘蔗制(zhì)乙醇(chún)的需(xū)求增加(jiā)等因素叠加(jiā)影响，近期白(bái)糖的(de)价格呈现(xiàn)持续(xù)快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织(zhī)食糖价格指数4月平均(jūn)为(wèi)149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三(sān)个月上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业内(nèi)人士表示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背景下(xià)各个(gè)供应链环(huán)节(jié)的(de)成本高涨，也会引发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布(bù)了2023年第一季度财报。其中(zhōng)提(tí)到，第(dì)一季度全球价格平均(jūn)上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席财务(wù)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨(péng)胀(zhàng)在一些领(lǐng)域的缓解，如石(shí)油现货(huò)价(jià)格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们的(de)预(yù)期再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了是大多(duō)数市场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至(zhì)18个月(yuè)相(xiāng)比，这将导(dǎo)致(zhì)一个‘更(gèng)正常’的(de)定价周期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百(bǎi)事(shì)可(kě)乐(lè)、联合利华等在内的食品(pǐn)、日化公司最近几个季度也都提高了价格，以应对成本上升。

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