榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密(mì)程度(dù)可判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么(me)挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲(lián)怎(zěn)么挑等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

榴(liú)莲可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲作为(wèi)一种热带地(dì)区的(de)水(shuǐ)果,主要集中在夏季食用,而榴(liú)莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是(shì)很容易滋生细(xì)菌(jūn)以及微(wēi)生物从而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要(yào)是不能(néng)及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将其(qí)置于冰(bīng)箱(xiāng)进(jìn)行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件(jiàn)下,可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏(shū)密(mì)程(chéng)度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密(mì)果肉(ròu)越少。

　　这(zhè)些布(bù)满尖(jiān)刺的(de)榴莲(lián)基(jī)部(bù)较(jiào)大，方向平缓向上的口感(gǎn)较绵密(mì)肉过较少，反之尖刺又小又细(xì)则榴莲(lián)还未成熟，果(guǒ)肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是(shì)否脱落(luò)来(lái)判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮(zhuàng)且完(wán)整(zhěng)说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经(jīng)熟透了，果肉较烂(làn)气味较浓，关(guān)节连(lián)接(jiē)完好无(wú)损的话则榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用(yòng)指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小(xiǎo)的(de)榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很(hěn)久了(le)，这样(yàng)的榴莲既不新(xīn)鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴(liú)莲，通(tōng)过裂缝中传出的气(qì)味判断(duàn)榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起来(lái)气(qì)味过淡，有一(yī)股青(qīng)涩(sè)的味道，则说明榴莲还(hái)未成熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精(jīng)味，是因为榴莲(lián)中的糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会有(yǒu)微微(wēi)发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻(wén)起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离(lí)果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的(de)声音，说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)，榴莲是(shì)水(shuǐ)果之(zhī)王，吃榴莲可以为人体提(tí)供大量(liàng)的营养(yǎng)元素，可是有些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧和方(fāng)法的，那(nà)么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择个(gè)头比较大的，因为它吸(xī)收的阳光比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来口感相对起来(lái)要好很多(duō)，而且肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择(zé)土黄色(sè)和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要是发(fā)黑(hēi)的话就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的(de)尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟(shú)；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般(bān)来(lái)说最好是(shì)挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出(chū)现开(kāi)裂(liè)，在选择的时候(hòu)需要注意，裂(liè)口(kǒu)也(yě)不能(néng)太(tài)大(dà)，开(kāi)裂太大的话，很有可能(néng)果肉(ròu)已(yǐ)经(jīng)出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精的味(wèi)道，这个就(jiù)最(zuì)好(hǎo)不要(yào)购买，很有可能这个榴(liú)莲已(yǐ)经出现变质的(de)情(qíng)况；

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好(hǎo)的榴(liú)莲，才(cái)能又甜又糯；如(rú)果不小心买到(dào)不成熟的榴莲，它(tā)的(de)果(guǒ)肉往往又硬又涩，无(wú)法下(xià)口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个(gè)”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住(zhù)尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大(dà)小和外观颜色，也能识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理(lǐ)一(yī)样，一般来说(shuō)，体型比(bǐ)较(jiào)大的榴莲(lián)成熟(shú)度会好一(yī)些(xiē)。

　　从外(wài)壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果青色比较多，则证(zhèng)明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂(liè)度(dù)

　　 很多(duō)人认(rèn)为，自然开(kāi)口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨(biàn)识几(jǐ)种情况。

　　一般来(lái)说(shuō)，已通(tōng)过上面”窍门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲，都(dōu)会比较不错，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经裂(liè)口的，那最好(hǎo)选择裂口不要太(tài)大(dà)的，也(yě)就是刚刚(gāng)开始裂口(kǒu)的，因(yīn)为如果果(guǒ)实早已裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉(ròu)就容易受到污染(rǎn)，也容易(yì)变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成(chéng)熟(shú)又刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴莲，那(nà)最好回(huí)到家后尽快享用，不(bù)要再(zài)长时间(jiān)放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还(hái)有一(yī)个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓(gǔ)起来的(de)”小山”,平缓而微隆的(de)”小山(shān)”中，正是香甜(tián)芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉(ròu)越多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖(jiān)刺(cì)，也可以了(le)解果肉的多少，如果狼(láng)牙(yá)棒上多为平缓的、底面较大的(de)椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状，就证明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜的”尾巴(bā)”,证明它(tā)营养充足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将双手(shǒu)的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果(guǒ)感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已成熟并脱离果壳(ké)，这样(yàng)的(de)榴莲，就是成(chéng)熟(shú)的好榴莲(lián)。

怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国(guó)，经常(cháng)用榴(liú)莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女(nǚ)补(bǔ)养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很(hěn)好的(de)滋补品，而果核(hé)和内(nèi)瓤常被用来(lái)炖鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是(shì)熟的表(biǎo)现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手(shǒu)指在(zài)榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如(rú)果手感有弹性，两(liǎng)棵刺能(néng)往里靠(kào)的(de)话，那榴莲(lián)也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂(liè)缝的最好，这是榴莲(lián)熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀也(yě)砍不动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一(yī)个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得(dé)来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的(de)味道那就(jiù)是熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲(lián俄罗斯为啥打不赢乌克兰，乌克兰为什么这么难打)吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳(ké)，将果(guǒ)肉放(fàng)到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右(yòu)，同(tóng)时(shí)，最好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻(dòng)后(hòu)吃(chī)，和新(xīn)鲜(xiān)的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后(hòu)，都是(shì)自然裂开口的，这个时候(hòu)我们顺着裂开的口子(zi)掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃(chī)到榴(liú)莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲(lián)，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可(kě)以放几(jǐ)天等它自然开口(kǒu)，当然如果等(děng)不及品尝，也可以(yǐ)切开(kāi)榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都(dōu)是成(chéng)熟的不好的，要是吃也(yě)要选择那些黄色区域比较大的(de)榴莲）首俄罗斯为啥打不赢乌克兰，乌克兰为什么这么难打先是用刀在榴莲的尾端切(qiè)开(kāi)一块儿，这(zhè)个时(shí)候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺着纹路(lù)切开一块(kuài)儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注意，用手掰的(de)时(shí)候小心榴莲的刺）

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