怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比(bǐ)较甜(tián)，如何(hé)挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识(shí)：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较好的保存其营养价(jià)值，但建议(yì)控制摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适，日常(cháng)适量生(shēng)吃(chī)南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已(yǐ)切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜(yán)色(sè)越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而没(méi)有成(chéng)熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时(shí)候，选沉重的那一个(gè)。

　　较(jiào)沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上(shàng)，用另一只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就(jiù)证明(míng)南瓜的成熟度(dù)比(bǐ)较(jiào)高。

南瓜怎么挑(ti使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思āo)选又糯又(yòu)甜(tián)南瓜如(rú)何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的(de)就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来(lái)，有的南(nán)瓜是(shì)圆的(de)，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南瓜，在挑(tiāo)选的时(shí)候，要找形状完整的(de)，有(yǒu)凸(tū)起或(huò)斑(bān)点(diǎn)的不影响口感，这(zhè)是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保护自(zì)己留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜(guā)的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐(qiā)就破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南(nán)瓜托(tuō)起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨(biàn)别一(yī)下(xià)南瓜的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟(shú)的好(hǎo)，口感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间(jiān)也能判(pàn)断出来。

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