可以把(bǎ)饺子放入一个袋子(zi)中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入(rù)冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏几分(fēn)钟，解冻后即(jí)可较轻松解开；

　　或者(zhě)是(shì)放(fàng)在常温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺(jiǎo)子不粘一块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较(jiào)潮(cháo)湿(shī)又互相挨着(zhe)，所以(yǐ)才导致(zhì)放入冷冻室易粘(zhān)到(dào)一(yī)起，只要解决潮湿和(hé)间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子(zi)分开放(fàng)，这样自(zì)然饺子(zi)不会粘在(zài)一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮(pí)不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水(shuǐ)分略(lüè)干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻(dòng)成(chéng)一坨直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开(kāi)了，把饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是要注意(yì)蒸(zhēng)的(de)时间足够长，防止粘在一起的部(bù)分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容(róng)易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把粘在一起的饺子放入隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升(shēng)温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推(tuī)一推饺(jiǎo)子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺(jiǎo)子全部浮于(yú)水上，即可食用。

　　为什(shén)么冻饺子粘(zhān)一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子(zi)直(zhí)接放(fàng)入(rù)热水中，会使饺子其他部分熟得(dé)快(kuài)，而粘在(zài)一起的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺(jiǎo)子易破(pò)，冷水下锅可(kě)让饺(jiǎo)子皮先吸(xī)收(shōu)一定(dìng)水分，有(yǒu)初步解冻的效果(guǒ)，这(zhè)样(yàng)饺(jiǎo)子既(jì)不会粘在一(yī)起也不(bù)会有(yǒu)部分煮不熟(shú)的情况。