松茸清洗方法？首先削去菌子(zi)上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果(guǒ)刀刮下外皮的(de)。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一般情(qíng)况下(xià)，新鲜的松茸可(kě)以生吃。松(sōng)茸是一种营(yíng)养(yǎng)丰富(fù)的菌类，一(yī)般人生吃不(bù)会出现中毒反应(yīng)，适量食(shí)用对(duì)于补(bǔ)充身体所需营养有(yǒu)一(yī)定(dìng)的效(xiào)果。但在(zài)食用时必须(xū)将松茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较(jiào)差的患(huàn)者(zhě)，建议(yì)最好将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)经过高温处(chù)理后再食用(yòng)，以免在松茸表面存在肉眼不可见(jiàn)的细菌或病毒(dú)等微(wēi)生物，从而对(duì)机体产生(shēng)影响(xiǎng)，出现腹(fù)痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另外(wài)，最好(hǎo)选择新鲜的松茸生吃(chī)，如果松(sōng)茸不够新(xīn)鲜(xiān)，生吃可能会(huì)对机体造成一定的损(sǔn)害，从而(ér)对健康产生一(yī)些影响。

　　松茸如何食用(yò一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元ng)或(huò)与什么食(shí)物搭配(pèi)食用，要根(gēn)据(jù)食用者自身情况与(yǔ)松茸的(de)质量而定，以(yǐ)使松茸发挥较高的营养价值(zhí)。如(rú)果是在野外发(fā)现类似(shì)松茸(rōng)的(de)菌类，最好不要食用，以免误食有毒菌一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元，对(duì)机体产(chǎn)生(shēng)危(wēi)害。如果在生吃(chī)松(sōng)茸后(hòu)出现腹痛、腹(fù)泻(xiè)、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是发(fā)生了食物中毒，建议立即(jí)前往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先(xiān)削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普通的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下(xià)外皮(pí)。

　　特别注意：头部和(hé)身(shēn)子连(lián)接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就(jiù)是(shì)保证松茸表(biǎo)面(miàn)的泥沙和部分坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然(rán)后(hòu)将(jiāng)削好(hǎo)的松茸的，迅速地拿到水龙(lóng)头下冲洗，清洗的(de)时候注意将头(tóu)部(bù)向下(xià)优先(xiān)冲洗，因为(wèi)通(tōng)常头部较脏，清(qīng)洗的面(miàn)积也大，先清洗就不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗边用(yòng)水(shuǐ)再(zài)次(cì)对头(tóu)部和(hé)尾部泥沙(shā)比较多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再用干净的(de)抹布或者纸巾将洗(xǐ)好(hǎo)的松茸(rōng)表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确(què)认整(zhěng)个松茸表面洁净干燥既可。

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