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　　朵(duǒ)的红色(sè)是热(rè)情(qíng)的色彩(cǎi)，它(tā)强烈(liè)，奔放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活力充(chōng)沛，生(shēng)气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么(me)这(zhè)样红？人(rén)们一边赞(zàn)叹，一(yī)边不(bù)免提(tí)出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式(shì)开头有什(shén)么(me)好处(chù)？)第一部(bù)分：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽(lì)，并由此提(tí)出“花儿为什么(me)这样红(hóng)”的问题(tí)。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出(chū)要(y不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语ào)说明(míng)的问(wèn)题。

　　花儿为什么这样红？首先(xiān)有(yǒu)它的(de)物质基础。

　　不论(lùn)是红不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语花还是红(hóng)叶，它(tā)们的细胞(bāo)液(yè)里都含有由葡萄糖变成的花(huā)青素。

　　当细(xì)胞液是酸性(xìng)时，花青素呈(chéng)红色，酸性(xìng)愈强，颜色愈(yù)红。

　　细胞液是(shì)碱(jiǎn)性时(shí)，花青素呈(chéng)蓝色，碱性(xìng)较强，就成为蓝(lán)黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当细(xì)胞(bāo)液是中性时，则(zé)呈紫(zǐ)色。

　　万(wàn)紫千红(hóng)，红蓝交辉，都是花青素(sù)在(zài)不同的酸碱反应中所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基础对花朵(duǒ)呈现(xiàn)红色所起(qǐ)的决(不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语jué)定(dìng)作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始后(hòu)，用(yòng)一句话概括(kuò)回答，接着具体(tǐ)说明。

　　以(yǐ)下几段(duàn)都(dōu)采用(yòng)了这种手法。

　　除了红花以外，还(hái)有黄色、橙(chéng)色的花(huā)。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所以表现(xiàn)这种色彩的色素，就(jiù)被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也是决定(dìng)花朵颜色的(de)物质基础(chǔ)。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙(chéng)色的花的物质(zhì)基(jī)础是胡萝卜素(sù)为(wèi)例来(lái)侧面说(shuō)明(míng)花青素(sù)的作(zuò)用

花儿为什么(me)这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色(sè)是热情的(de)色彩，它强烈(liè)，奔放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红紫(zǐ)烂(làn)漫(màn)的(de)春(chūn)天(tiān)，活力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么(me)这样(yàng)红？人们一边赞叹(tàn)，一边不免提(tí)出疑问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文(wén)章以问句形式开(kāi)头有什么(me)好处(chù)？)

　　第一部分：赞叹(tàn)红花(huā)的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出“花儿为什么(me)这样红”的问题。

　　【品味】开头(tóu)以问句提出要(yào)说(shuō)明(míng)的(de)问题。

　　花(huā)儿为什么这样红(hóng)？首先有它的物质基础。

　　不论是(shì)红花还是红叶，它们的细胞(bāo)液里(lǐ)都含有由葡萄糖变成的花青(qīng)素。

　　当细胞(bāo)液是酸性时，花(huā)青素(sù)呈红色，酸性愈(yù)强，颜色愈(yù)红。

　　细胞液是(shì)碱性时，花青(qīng)弊轿素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当(dāng)细胞(bāo)液是中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉，都(dōu)是花青素在不同的酸碱反(fǎn)应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花(huā)青(qīng)素这一物质基(jī)础(chǔ)对花(huā)朵(duǒ)呈现红色所起的(de)决定作(zuò)用。

　　【品味】以设问(wèn)开始后，用一(yī)句话概(gài)括回(huí)答(dá)，接着具体说明。

　　以下几段(duàn)都(dōu)采用(yòng)了这种手(shǒu)法(fǎ)。

　　除了红花(huā)以外，还有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙(chéng)色(sè)与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩相似，而最典型的是胡萝卜(bo)，所以表现这种色(sè)彩(cǎi)的色(sè)素，就被称为(wèi)胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜(yán)色(sè)的物质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基(jī)础是胡萝(luó)卜(bo)素为(wèi)例来侧面说明花(huā)青素(sù)的段卜孙作用

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