芹菜榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下吗，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好还(hái)是熟的好(hǎo)芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯(chāo)一(yī)下的。

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芹(qín)菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会有很多的细(xì)菌，而(ér)且在表面还会(huì)有很多的(de)泥污(wū)，所以必须要进行焯水，这样才(cái)能够保(bǎo)证青菜的(d上下红中间白的国旗是哪个国家的 国旗可以随便挂吗e)新鲜，同时(shí)也可(kě)以去除表面的泥污，吃的时候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的具(jù)体方法(fǎ)为(wèi)首先清洗干(gàn)净，然后(hòu)起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制作出来的味(wèi)道(dào)就(jiù)比(bǐ)较好吃，而(ér)且也不会出现(xiàn)拉肚(dù)子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话(huà)不管是用生的还是熟的都(dōu)是可以(yǐ)的(de)。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢(huān)吃些生食的话，可以直接(jiē)用生的榨汁，由于生(shēng)的(de)芹菜味道比较重所以很多(duō)人(rén)都(dōu)不能接受(shòu)。

　　要是(shì)不能接(jiē)受的话也可以用熟(shú)的芹菜(cài)榨汁的，效果是(shì)一样的。

芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)什么(me)芹菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都(dōu)同属(shǔ)于芹(qín)菜，但(dàn)是西芹和芹菜(cài)含水量(liàng)不一样且(qiě)所(suǒ)含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分(fēn)比(bǐ)较多，榨出来的汁水所含的(de)杂(zá)质比(bǐ)较(jiào)多(duō)，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较(jiào)多，粗纤维较(jiào)少，所以西芹榨出来的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且不(bù)含(hán)太多杂质，比(bǐ)较容(róng)易吞(tūn)咽，所以选(xuǎn)择榨芹(qín)菜汁(zhī)时选(xuǎn)用西(xī)芹较好。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把(bǎ)芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是不(bù)科学的(de),因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹(qín)菜叶中的(de)胡萝卜素、维生素C、维生(shēng)素(sù)B1、蛋(dàn)白质(zhì)、钙物质的含(hán)量都高于芹菜茎,其中个别(bié)营养成分(fēn)要高出芹菜茎(jīng)几(jǐ)十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含(hán)有(yǒu)维生素E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据(jù)口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材(cái)蔬菜，它富含碳(tàn)水化合物(wù)和蛋白质具(jù)有健胃、利尿、净(jìng)血(xuè)调经(jīng)、镇(zhèn)静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝(hē)，一般都是直(zhí)接切段榨汁即可(kě)，不(bù)喜欢味道的(de)还(hái)可以添加白糖或者(zhě)先焯水榨(zhà)熟(shú)的。

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