切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱能留几天(tiān)可(kě)以的。

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切(qiè)开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一(yī)半放冰箱能留(liú)几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏(cáng)的，也可(kě)以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做(zuò)法的目的(de)是为(wèi)了防止(zhǐ)水分(fēn)的流(liú)失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋(dài)把切(qiè)好的南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后(hòu)面(miàn)拿出来在(zài)吃(chī)的时候，就把(bǎ)保鲜(xiān)膜撕掉(diào)，再切掉南(nán汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点)瓜切面的(de)一层就(jiù)好(hǎo)了，这(zhè)样也汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在(zài)干燥的地方能够保存一年左右的(de)时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水(shuǐ)果中比较(jiào)坚(jiān)固的食物，可(kě)以(yǐ)保存的(de)时(shí)间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可(kě)以(yǐ)在(zài)常温下放置1~2个(gè)月，切开的(de)南瓜容易变质(zhì)，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放(fàng)入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的温度(dù)，南瓜适合在十度以上的(de)环境存放。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏室的(de)4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问(wèn)题(tí)。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温下储存(cún)很长时间，不(bù)需要特别用(yòng)到(dào)冰箱，放在冰(bīng)箱里(lǐ)保(bǎo)存反而会加速其变质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的(de)种类很多，因此在选(xuǎn)择(zé)时也会(huì)有一定的(de)差异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清(qīng)晰(xī)粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择绿(lǜ)色的发黑，表明是成(chéng)熟(shú)的(de)南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱角(jiǎo)越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色(sè)，成熟时(shí)颜色(sè)较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟的(de)标(biāo)志(zhì)之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时(shí)，最好(hǎo)选择外(wài)形完整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购(gòu)买(mǎi)。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上(shàng)会有一些(xiē)小斑点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点段(duàn)时间，这(zhè)些黏液就凝固成硬块(kuài)，表皮上也会有小斑(bān)点，但(dàn)不影响食(shí)用(yòng)。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一(yī)样(yàng)的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜(guā)可以(yǐ)保存更(gèng)久(jiǔ)，而(ér)且味道也更甜美。

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