鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅(é)颈藤壶是近年(nián)来新出(chū)的一个名词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶类(lèi)的生物，在(zài)中(zhōng)国当地就叫做佛(fú)手螺或(huò)者狗爪(zhǎo)螺(luó)等，价格十(shí)分的贵，长相丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤

鹅颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是一(yī)种藤壶类生物，一般生长在海(hǎi)边(biān)石峰中，生(shēng)长状态是一簇一簇(cù)的，靠食用(yòng)水中的微生物为(wèi)生，因为外形长得丑(chǒu)陋，又(yòu)密密麻(má)麻一片，因此，鹅(é)颈藤(téng)壶又俗(sú)称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个(gè)称呼，是(shì)因为两点(diǎn)：一是因(yīn)为它的(de)长相比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意(yì)思，二是因为它们生(shēng)长在海边的礁石底部，采集(jí)起来有一定(dìng)的风险性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采集难度(dù)，它的(de)味道(dào)非常(cháng)鲜美(měi)，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷(kù)似鹅的脖(bó)颈(jǐng)而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴内，有时(shí)也经常附生在海洋里的漂(piāo)浮(fú)物(wù)上或海里一些大的海洋生(shēng)物(wù)的皮肤上，比如轮(lún)船和(hé)鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可以说它是一种比较(jiào)常见的(de)海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门中的蔓足(zú)类，别看它(tā)长得(d描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句é)非常的丑，甚至还有点小小的(de)恶心，但(dàn)却是西班(bān)牙乃至(zhì)整(zhěng)个欧(ōu)洲一(yī)种紧俏货，很多人都(dōu)为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微(wēi)量元素，是一种非常美味的海鲜，平(píng)均(jūn)一斤描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句能(néng)够卖到几(jǐ)十甚至上百欧(ōu)元，最(zuì)贵的甚至达到了上(shàng)万元人民(mín)币(bì)，是(shì)大自然(rán)馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在(zài)世界范(fàn)围内的分布(bù)也(yě)是比较广的，在(zài)各大(dà)洋(yáng)均有(yǒu)分布(bù)，就我国而(ér)言则主要分布在(zài)东南沿(yán)海(hǎi)一带，是赶(gǎn)海之后(hòu)全螺宴上(shàng)不可(kě)或(huò)缺的一(yī)道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶(hú)800克

　　配料：生(shēng)姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入生姜，葱(cōng)段(duàn)，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和(hé)食(shí)盐调(diào)味，开(kāi)锅后(hòu)，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤壶为什(shén)么这(zhè)么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价值(zhí)高(gāo)，也是全世(shì)界(jiè)最昂贵的海产品(pǐn)之一(yī)，一(yī)般生长(zhǎng)在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴(xué)中(zhōng)，采摘(zhāi)者们需要使(shǐ)用绳(shéng)索从悬(xuán)崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪(làng)拍来之前迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞(lāo)全世界(jiè)的鹅(é)颈(jǐng)藤壶越来(lái)越少，而人们(men)的食用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会上(shàng)，小小的(de)鹅(é)颈藤(téng)壶竟被排到(dào)1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差(chà)不多1万块(kuài)了。

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