意大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么东西？意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式(shì)的。关于意(yì)大利红烩是什(shén)么东西以及意大利红烩是什(shén)么(me)东西，意大利(lì)红烩是什么味道，意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么味道好吃，意(yì)大(dà)利红烩(huì)是什么(me)意思，意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什么做的(de)等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识(shí)：

意大(dà)利是(shì)发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是(shì)一个(gè)高度发达的资本主义国家(jiā),欧(ōu)洲四大经济体之一,

　　也是(shì)欧(ōu)盟和北约的创始(shǐ)会(huì)员国,还(hái)是申根公约(yuē)、八国集(jí)团和联合(hé)国等重(zhòng)要(yào)国(guó)际(jì)组(zǔ)织(zhī)的成员,意大利共拥有54个联合国教科(kē)文组织世(shì)界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲(zhōu)国家。

意大利红烩是什么(me)东西(xī)

　　意(yì)大利红烩是一种烹饪方(fāng)式(shì)，通常会(huì)用到葡萄(táo)酒，是西(xī)方(fāng)比较特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的菜肴带有番(fān)茄的清(qīng)新，以(yǐ)及葡萄(táo)酒醇厚的(de)香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红(hóng)烩培根、红(hóng)烩(huì)鸡、红(hóng)烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香味，之后放入切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒熟，放(fàng)入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上(shàng)芝士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做法(fǎ)：

　　1、意大利(lì)面放入沸(fèi)水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入火(huǒ)腿(tuǐ)丝和番茄丁继续(xù)翻炒(chǎo)3分钟(zhōng)后(hòu)加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番(fān)茄红(hóng)烩调料(liào)块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番(fān)茄(jiā)红烩调料块完(wán)全溶解，汁稍至(zhì)浓(nóng)稠(chóu)放入法香碎(suì)搅(jiǎo)拌均匀，然后重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么将汁浇(jiāo)在煮好的意大利面上即可。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调(diào)方法

　　意大(dà)利红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱(cōng)20克，红葡(pú)萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧热，放(fàng)入胡(hú)萝(luó)卜、洋(yáng)葱(cōng)块、土豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放(fàng)花生(shēng)油和黄油烧热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶(yè)略炒，随即(jí)将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火(huǒ)烧至七八成热，然后放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放(fàng)在盘内(nèi)，再将锅里的原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　<重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么/p>

　　特点：颜色(sè)深红光亮(liàng)，味道浓(nóng)厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹(qín)菜，蘑(mó)菇丁(dīng)，培根(gēn)，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱(jiàn)用水(shuǐ)煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋葱(cōng)，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在(zài)火上煮开，加入香(xiāng)叶(yè)、百里香(xiāng)、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红(hóng)酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后放入牛(niú)肉加(jiā)盐一(yī)起煮；把煮好牛(niú)肉入在盘子(zi)里(lǐ)，拱配西芹、胡萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特(tè)点(diǎn)：典型的(de)法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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