“小饼烤炉(lú)加蘸料，灵魂烧烤三件(jiàn)套”，最近因为烧烤，淄博在全网都火出(chū)圈了。这火到什么程度(dù)？人家每天也(yě)就上5次热搜，接待游客480万人，旅游收入增长了60％，而已(yǐ)！

　　一眼望去，没有哪家店是(shì)有空(kōng)位的，即使小哥一脸生无(wú)可恋，但根本烤不完(wán)，端不完(wán)；还有的(de)烧烤(kǎo)店(diàn)因为生(shēng)意太好，老板直接(jiē)“撵客”，去隔壁吃；甚至还有烤串烤(kǎo)出“工伤”的，害~这(zhè)已经(jīng)不是钱的问(wèn)题(tí)了，保命(mìng)要紧，只能宣布歇业……但这(zhè)完(wán)全阻挡(dǎng)不了这(zhè)群如狼(láng)似虎的(de)顾(gù)客，我想老板也是第一次有这种挣钱挣累(lèi)了(le)的感觉吧。

　　不过你可(kě)别以为淄(zī)博爆火后赚钱的只有烧烤店(diàn)老板，这480万(wàn)游客总得住宿吧。所以(yǐ)现在(zài)的(de)淄博，那边是“一桌难求(qiú)”这边是“一床难(nán)求”，就这4月的酒店订量就(jiù)比3月(yuè)增长了52％。

　　面(miàn)对这群(qún)行走的人民(mín)币，淄博的酒(jiǔ)店(diàn)也开始割起(qǐ)了韭菜。有网友(yǒu)就(jiù)吐槽花了529元住的大床房，只有几平米大小(xiǎo)不(bù)说，第二(èr)天在网上看到竟然(rán)只(zhǐ)要百来块钱；还有网友说预(yù)定了(le)一间无(wú)窗(chuāng)的特惠大床房一晚竟然要1000多(duō)元？！

　　当然(rán)，这些无厘头(tóu)的涨价可过不了(le)淄(zī)博政府这(zhè)一关：五一酒店涨价超50％，通通给我关(guān)掉！有(yǒu)网友就收到了(le)酒店降价的(de)通知，本来1000一(yī)晚的希尔顿，现在(zài)只要571了。而(ér)且五(wǔ)一期间淄博民宿的平均价格是和疫情前的2019年持平的，一分都没长实属良心城(chéng)市了(le)！

　　说(shuō)到淄博这(zhè)个(gè)城市，很多朋友都会有(yǒu)疑问，同样是(shì)烧烤为啥淄博(bó)就(jiù)火了？淄博人(rén)是靠烤串发家致富的吗？

　　曾经的淄(zī)博是一座重工(gōng)业城(chéng)市，虽(suī)然(rán)说(shuō)它现在的存在感比较低，但这个地方创造过(guò)新中(zhōng)国(guó)工(gōng)业史的许多第一，齐(qí)鲁石(shí)化、山东铝业这些知名企业都(dōu)是(shì)在这(zhè)里(lǐ)诞(dàn)生。

　　依靠着(zhe)强大的(de)重工业，早在(zài)1988年的时(shí)候，淄博的工业总产值就达到(dào)了109亿元，到(dào)2011年(nián)时，重工业(yè)经济就已经(jīng)突(tū)破(pò)万亿，照理来(lái)说这(zhè)应该是个经(jīng)济(jì)发展非常迅(xùn)猛的城市才对(duì)。

　　但是，随(suí)着国内(nèi)产业转(zhuǎn)型和环保的压力，老工业区(qū)的经济地位一路(lù)下滑，而淄博的传统行业就占比了70％，渐渐(jiàn)的淄博就成了一个资(zī)源枯竭的城市。

　　经(jīng)济(jì)增(zēng)长不(bù)起(qǐ)来，年(nián)轻人就往外(wài)跑，直到2022年淄博(bó)的人口还处于(yú)负增(zēng)长的状态。但淄博不是没想(xiǎng)过解(jiě)决办(bàn)法，这两年为了吸引(yǐn)年轻(qīng)人也是煞费苦心(xīn)，人(rén)才补贴政策出了(le)一条又一条，发放生活(huó)补贴外(wài)，还(hái)建设人才公寓，但结果却(què)是，人口增长(zhǎng)还是负的，重(zhòng)工业还是扶不(bù)起的阿斗。

　　直(zhí)到3月8日“大学生组团去淄博撸串”登上热搜后，淄博就迎来(lái)了咸鱼大翻身。靠着(zhe)烧烤(kǎo)这把(bǎ)火，淄博今年一季(jì)度的财(cái)经收入增速也往上走了，鲁C也重回了C位。

　　或(huò)许是因为(wèi)经(jīng)历过(gu萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市ò)工业衰退，他们比任何人(rén)都明白(bái)这个机(jī)会来的多么(me)不容易。所以面对这轮番暴涨的(de)流量，淄博那(nà)叫一(yī)个教科书式的表现，这(zhè)烧烤(kǎo)刚走红一周，当地就推出(chū)烧烤高(gāo)铁(tiě)专列、烧烤公交专线等服务，政府还三令五申，严禁商家“宰客”行(xíng)为(wèi)，甚至直接喊(hǎn)话：“谁砸了我们的锅(guō)，就(jiù)砸谁的碗。”

　　淄博市(shì)民也纷纷(fēn)身(shēn)体力行，有(yǒu)下班捡(jiǎn)垃圾的(de)，有去吃烧(shāo)烤当(dāng)了3小时服务员的(de)，看(kàn)到外(wài)地车(chē)不敢按喇叭的，一整(zhěng)个就是得注意自己的一(yī)言一行，生怕给游(yóu)客留下不(bù)好(hǎo)的印象~

　　不过，即将又要迎来五一(yī)小长假了，如何把这波流量(liàng)变萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市成“留量(liàng)”，是留给淄博的下一个命题。

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