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芒(máng)果是热(rè)性(xìng)仍(réng)是凉(liáng)性

　　芒(máng)果是(shì)凉性的。

　　芒果(guǒ)性凉，归于凉性的生果。

　　1.芒(máng)果原产地是温(wēn)热带地区，是(shì)国(guó)际(jì)闻名热带生(shēng)果之一(yī)，但芒(máng)果不是热性生(shēng)果。芒(máng)果在(zài)中医看(kàn)来性凉，味(wèi)甘、酸(suān)，无毒，具(jù)有(yǒu)清热生津、解渴(kě)利尿(niào)、益胃止呕等(děng)功能。适量进食芒果是不会(huì)上火的，但(dàn)也(yě)不宜许(xǔ)多进食芒果。

　　2.芒果(guǒ)的(de)养(yǎng)分丰厚，富含胡萝卜素、维(wéi)生素C等，别的还含有糖、蛋白质、粗(cū)纤维等(děng)养分成分(fēn)，有“热(rè)带生果之王”的美称。

　　3.尽管(guǎn)芒果的养分价值很高，但(dàn)不宜进食过量(liàng)。部分人对芒果过敏(mǐn)，进食(shí)后或许(xǔ)呈现(xiàn)厌恶、吐逆;口(kǒu)周皮肤(fū)瘙痒、红肿、痛苦等。对(duì)芒果(guǒ)过敏者禁食芒果(guǒ)。

　　综上，芒果归于凉性的生果，日常可(kě)适(shì)量进食(shí)，腹泻时应暂停进食芒果。

芒果怎样挑又香(xiāng)又甜的(de)呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表(biǎo)皮呈现了(le)黑斑的，不能选择。

　　芒果的果皮中含有多酚氧(yǎng)化(huà)酶(méi)，当芒果在运送(sòng)时遭到揉捏或许(xǔ)贮存时(shí)经(jīng)过了冷冻，多酚氧化酶被(bèi)氧化释放出来(lái)。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑(huá)的，色泽金黄的，无黑斑的芒果(guǒ)。

　　2、摸硬度。

　　一些(xiē)摸起来软(ruǎn)趴趴的(de)芒果，是(shì)现已十分老练的，乃至或许放良(liáng)久得了(le)，或许过一两(liǎng)天就无法吃了。

　　摸(mō)起来太硬的芒果，不太熟，也不太好(hǎo)吃。

　　所以咱(zán)们要选择软硬适中，有弹性(xìng)的，既经放(fàng)又能够随时食用，还(hái)比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一看芒果的(de)果蒂，最好选择有(yǒu)小尾(wěi)巴的，由于有这(zhè)样凸出来(lái)的果蒂(dì)，它的果肉(ròu)会比较鲜甜。

　　有些芒果果蒂(dì)凹进去的，吃起(qǐ)来(lái)口感就(jiù)没有那么好。

　　4、看形(xíng)状。

　　果型(xíng)偏(piān)长的芒果的果核(hé)会(huì)比(bǐ)较小，这样果肉也(yě)比较多。

　　而果形短粗的芒果，它的果核(hé)会比较大，所以咱们在选择时，尽量选择形(xíng)状偏长一些的芒果。

　　5、看巨(jù)细(xì)。

　　在选择芒果(guǒ)时要选择(zé)巨细适(shì)中的，太小的果肉比较少，而(ér)太(tài)大的吃起来(lái)果(guǒ)肉没有那(nà)么甜。

　　所(suǒ)以在选择时(shí)，尽量(liàng)选择巨(jù)细适中的芒果。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒果是十分甜美(měi)的生果，香味也是特别的浓(nóng)郁，而好的芒果一(yī)般闻起来都会有一股浓郁的芒果香气，让人闻着特别(bié)舒畅。

　　有些欠(qiàn)好的芒果，一(yī)般(bān)闻起来(lái)不甜美，吃起来(lái)口感也欠好(hǎo)。

怎样挑芒(máng)果(guǒ)又甜又(yòu)好吃

　　选择芒果时，首选(xuǎn)果(guǒ)型饱满，果肚圆润的(de)，相同大的芒(máng)果，选(xuǎn)手感重的(de)。

　　这样的芒果肉(ròu)厚(hòu)多(duō)汁(zhī)，口感甜美。

　　第(dì)一种，看巨细在许多人的传统印(yìn)象中(zhōng)，选(xuǎn)择生果(guǒ)是(shì)越(yuè)大越好的(de)，看着就十分诱(yòu)人过(guò)瘾，但其实选(xuǎn)择的(de)芒果最好(hǎo)选择巨细适中(zhōng)的(de)，由于体型(xíng)太小果(guǒ)肉不多(duō)，而(ér)体型(xíng)太大滋味又(yòu)没(méi)有(yǒu)那么(me)甜美，所(suǒ)以一般适(shì)中的就(jiù)很(hěn)好吃。

　　第二种(zhǒng)，看色彩其实芒果也分(fēn)许多种类(lèi)，但青芒的色(sè)彩就(jiù)很难(nán)区(qū)分，除了青芒(máng)以(yǐ)外，我(wǒ)们常(cháng)见(jiàn)的黄色芒果就(jiù)能看出不同，一般人都会选择(zé)色彩(cǎi)比较鲜亮(liàng)的芒果，但其实色彩比较暗黄(huáng)的芒果滋味会(huì)愈加甜美。

　　第(dì)三种，捏软硬其实芒果算是一种不耐贮存(cún)的(de)生果，假如我(wǒ)们一般在选(xuǎn)择的芒(máng)果的(de)时分(fēn)最好不(bù)必选太软的，否则买回家放一两天就(jiù)会烂掉，最好(hǎo)便是选择软硬适(shì)中的芒果，口感既(jì)新鲜又(yòu)甜美。

　　第(dì)四种，掂分量选择芒果除了要看之外，也要拿在手里衡量一下，假如是相同巨细(xì)的(de)芒(máng)果(guǒ)一定要(yào)选重的(de)买，重的芒果(guǒ)阐明它的水(shuǐ)分愈加足够，分量轻的就阐明时刻放得比较长了。

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