怎样判别干(gàn)紫菜的好坏？看的(de)。关于怎样判别(bié)干紫(zǐ)菜的好坏以及怎样(yàng)判别干紫(zǐ)菜的好坏，怎样区分紫菜的好与坏，怎样(yàng)看(kàn)紫菜的好(hǎo)坏，紫菜(cài)怎样判别好不(bù)好，怎样判别紫菜好(hǎo)坏等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

干紫菜能够直接吃吗(ma)

　　干紫菜(cài)是能够直(zhí)接吃的(de)。

　　如果(guǒ)干紫菜没有受潮仍是干的状况(kuàng)，而且外观(guān)没有发(fā)霉(méi)的状况，便(biàn)是(shì)证明(míng)这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在(zài)厨房放(fàng)置半年也是(shì)能够吃的。

　　如果您调查(chá)干紫菜外观没有问题(tí)，可是凉水浸泡(pào)后的紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜的河北属于南方还是北方 河北属于北方吗枯燥、包装前已被有毒(dú)物所污染，这种紫菜对人体有害，不能(néng)食(shí)用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了那就不要吃了，尽管干紫菜上面还没(méi)有霉(méi)菌，可是离糜(mí)烂也就不远了，这样(yàng)的(de)干紫菜吃(chī)了是会(huì)引起(qǐ)肠胃问河北属于南方还是北方 河北属于北方吗题(tí)的，所(suǒ)以(yǐ)不建议您食用(yòng)。

怎样(yàng)判(pàn)别(bié)干紫菜的(de)好坏

　　1、看。

　　没(méi)有(yǒu)通(tōng)过(guò)加工的优质的干(gàn)紫菜具有紫黑色光(guāng)泽(有(yǒu)的呈紫赤(chì)色(sè)或(huò)紫褐色(sè))，片薄，包底无沙子等杂质，而残(cán)次干紫菜则外表光泽差，片张(zhāng)厚(hòu)度不均匀，色彩呈赤(chì)色(sè)或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海味的幽香(xiāng)，而残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有霉味、或腥臭味，则质量一定有(yǒu)问题，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫菜泡发(fā)后简直看不到杂质(zhì)，叶子比较规整。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜经(jīng)泡(pào)发后变为绿色则(zé)质量很差(chà)，极有可(kě)能是人工上色的。

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