鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新(xīn)出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶(hú)类的(de)生物，在中国当(dāng)地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价(jià)格(gé)十分的贵(guì)，长(zhǎng)相(xiāng)丑味(wèi)道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是一种藤壶类生物，一般(bān)生(shēng)长在海边石峰中，生长状态是一簇一(yī)簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅(é)颈藤壶又俗(sú)称来自(zì)地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它的长相比较(jiào)奇特(tè)，有点(diǎn)张牙舞(wǔ)爪的意(yì)思，二是因(yīn)为(wèi)它们(men)生长(一寸多少厘米公分 一寸是几个手指zhǎng)在海边的礁(jiāo)石底部，采集起来有(yǒu)一定(dìng)的风险性。

　　不(bù)过(guò)，抛开长相和采集难度(dù)，它的味道非常鲜(xiān)美，所以(yǐ)一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视(shì)为高(gāo)端的(de)食材，价格(gé)每(měi)斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几千人民币不等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)别称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖(bó)颈而得(dé)名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常(cháng)附生在海洋里的漂浮物(wù)上或海里一些大的海洋生物的皮肤(fū)上，比(bǐ)如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶的(de)主要(yào)附(fù)着对象(xiàng)，可以(yǐ)说它是(shì)一种比较常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节(jié)肢动物门中的(de)蔓足类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚至还(hái)有(yǒu)点小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多(duō)人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于(yú)鹅颈藤壶富(fù)含多种微量(liàng)元(yuán)素，是(shì)一种非常美味的(de)海鲜，平(píng)均一斤(jīn)能够卖到几十(shí)甚至上(shàng)百欧元，最(zuì)贵(guì)的甚(shèn)至(zhì)达到了上万(wàn)元人(rén)民币，是大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围(wéi)内的分布也是比较广的，在各(gè)大洋均有(yǒu)分布，就我(wǒ)国而(ér)言(yán)则主要分布在东(dōng)南(nán)沿海(hǎi)一带，是赶海之后全(quán)螺宴(yàn)上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱(cōng)段(duàn)2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤(téng)壶为(wèi)什(shén)么这么(me)贵

　　鹅(é)颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难度大(dà)，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全(quán)世(shì)界(jiè)最昂贵的(de)海(hǎi)产品之一，一般生长(zhǎng)在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用绳(shéng)索从悬崖(yá)峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶，并 且赶(gǎn)在(zài)海浪拍来(lái)之前(qián)迅(xùn)速(sù)离开(kāi)，随着(zhe)大量的捕(bǔ)捞全(quán)世(shì)界的(de)鹅颈藤(téng)壶越来(lái)越少(shǎo)，而人们的食(shí)用量只增不减，导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是地球上(shàng)最贵的(de)海鲜(xiān)之一，在欧(ōu一寸多少厘米公分 一寸是几个手指)洲一斤鹅颈藤壶(hú)能(néng)卖(mài)上300-500欧元(yuán)，相当(dāng)于人民币(bì)的3000块钱(qián)。

　　在西班(bān)牙的(de)某次海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的(de)高价(jià)，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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