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桂林(lín)是(shì)属于贵州省吗

　　桂(guì)林是(shì)不属于(yú)贵州省(shěng)的。

　　桂林不属于贵州省的(de),贵州桂林不是一个地方(fāng)的。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它的首(shǒu)府是(shì)贵阳(yáng)市,贵(guì)州省南部紧(jǐn)挨着广西壮族(zú)自治区,桂林市是广西壮(zhuàng)族自治区(qū)管(guǎn)辖的一个地级市。

桂林(lín)磨浆米线(xiàn)

　　桂林闫氏大(dà)米、力源大米、天湖香米的(de)出浆都(dōu)比较高。

　　米又称(chēng)大(dà)米，是禾(hé)本目禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后的成品，可食用。

　　大(dà)米(mǐ)是人类的主要(yào)粮食之一，也是亚洲(zhōu)人的主要粮食(shí)之(zhī)一，全世(shì)界约(yuē)有二(èr)分之一(yī)的(de)人(rén)口食(shí)用大米(mǐ)，常见(jiàn)当作主食的地区(qū)在(zài)亚洲和各地(dì)唐(táng)人街。

　　大(dà)米中含(hán)碳水化合物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的(de)B族维(wéi)生素等。

桂林米线米浆配方

　　桂(guì)林米粉是桂林地(dì)方小吃中的(de)精品，俗有“到(dào)桂林不(bù)吃(chī)桂林(lín)米粉，不(bù)算到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉(fěn)的制(zhì)作方法是：先(xiān)将米淘净，用清(qīng)水浸泡几天，然后将米磨(mó)成米浆(jiāng)，放到(dào)屋(wū)外(wài)晒干，和成粉团后(hòu)将粉煮(zhǔ)熟(shú)，再使劲(jìn)捣煮熟后的粉团，使之变得(dé)极有(yǒu)筋力、不易断(duàn)碎(suì)，最后用压榨机将粉团压榨成一根根(gēn)韧性极好(hǎo)的米粉(fěn)条不可不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思名状的意思解释一下，不可名状 的意思，再卷成小团（每团(tuán)约2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉(fěn)和马肉米粉等(děng)几种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的(de)配料，做法(fǎ)也有所不(bù)同。

　　无(wú)论何种做法(fǎ)做成(chéng)的桂(guì)林米粉肉香鲜无比，令人(rén)胃(wèi)口(kǒu)大开。

　　尤其是马(mǎ)肉米粉，有桂林(lín)米粉之冠之(zhī)称(chēng)，其风味独特(tè)，闻名遐迩，做法是(shì)：将团好的米粉(fěn)分成几份(fèn)，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉勺连粉(fěn)带汤装入特制的小(xiǎo)碗中，将腌腊(là)好的马肉切成薄片铺在(zài)粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香(xiāng)料、熟油等，一(yī)碗味(wèi)道鲜美(měi)、香气四(sì)溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝佳，因其碗(wǎn)小（一碗只有一箸左右），所以(yǐ)顾客一餐往往能吃十(shí)几(jǐ)碗，甚至(zhì)几十碗，当看到(dào)自己(jǐ)面(miàn)前用过的小(xiǎo)碗堆成小塔时，方(fāng)知自(zì)己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉米粉作为游(yóu)览桂林的(de)一个(gè)重要项目之一，可以说，桂林米粉(fěn)也和不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思甲天(tiān)下的桂林山水一样，名(míng)扬(yáng)四海了。

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