生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是(shì)甜的仍(réng)是(shì)咸的呢？按叶子的(de)成(chéng)长状况(kuàng)：按(àn)叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多(duō)，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)以及生(中原地区种植葡萄始于哪个朝代 秦朝的时候有葡萄吗shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的中原地区种植葡萄始于哪个朝代 秦朝的时候有葡萄吗好吃，生菜(cài)怎样选甜(tián)的，甜菜为什(shén)么是(shì)咸的等(děng)问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

生菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜(cài)是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常(cháng)见的(de)蔬菜，能(néng)够生吃，亦可(kě)炒(chǎo)熟(shú)或做汤食用，

　　生(shēng)吃(chī)生菜有(yǒu)优点(diǎn)也有害处，生吃生(shēng)菜能够进步养分利用率，也能够保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子(zi)的成长状况区别(bié)，有散叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一(yī)般来说，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合(hé)适(shì)生(shēng)吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无(wú)病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜(cài)或许会(huì)有农药、化肥的(de)残留，在挑选时(shí)应该(gāi)闻一下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什么挑选生(shēng)菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选生(shēng)菜时应该首选叶片较大的生菜，由于这样的生菜成长进(jìn)程愈加(jiā)健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保证叶片较大的(de)情(qíng)况下，咱们(men)应该尽量挑选那(nà)些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应(yīng)挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分新鲜(xiān)，而(ér)寄存一段时(shí)间后，生菜(cài)的色彩就会(huì)变成(chéng)青黄(huáng)色，所以在选购生菜时应(yīng)该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色的生菜。

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