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牛心顶是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄(huáng)喉与(yǔ)牛心顶(dǐng)的区(qū)别:

　　1、apm是什么牌子，amp牌子项链是什么档次来源不(bù)同

　　黄喉来自于(yú)猪、牛(niú)等家畜(chù)的大血管，一般(bān)为(wèi)主动脉，又称心管。牛的心脏顶部连接(jiē)血脉和心脏的组织。韧性较高，可以入菜。

　　2、主要成分不(bù)同

　　黄喉主要成分是(shì)平滑肌，属蛋白质，相对于肝(gān)、胃等内(nèi)脏营(yíng)养(yǎng)价值高一些。牛心定(dìng)的(de)主要(yào)成分是组织。

　　3、口感不同

　　黄喉(hóu)较厚，口感比(bǐ)猪(zhū)黄喉口感更好。但(dàn)牛黄喉处理起来(lái)较为麻烦，若(ruò)处(chù)理不好，口(kǒu)感很绵，嚼不动，不(bù)过专(zhuān)业吃(chī)货(huò)很(hěn)多都(dōu)爱吃牛(niú)黄喉。牛心顶由于它的韧性很高，所以(yǐapm是什么牌子，amp牌子项链是什么档次)用(yòng)酱炒出(chū)来后(hòu)口(kǒu)感既脆(cuì)嫩又爽口。

牛心(xīn)管(guǎn)是牛的什么部位图片(piàn)

　　1、牛心管（牛黄喉(hóu)）是牛心(xīn)脏的主(zhǔ)动脉(mài)血管。

　　2、黄喉是火锅中的一(yī)种食物，来自(zì)于(yú)猪、牛等家畜的大血管，一(yī)般为主(zhǔ)动脉，又称心管，常被误解为食管(guǎn)或气管(guǎn)，在火锅菜肴中又分为(wèi)发制黄喉和鲜黄(huáng)喉，在火锅中重(zhòng)要的特点(diǎn)就(jiù)是爽(shuǎng)脆。

　　3、火(huǒ)锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉(hóu)口感更好。

　　但牛黄喉处(chù)理(lǐ)起来较为麻烦(fán)，若处理不好，口感很(hěn)绵，嚼不动。

牛心管(guǎn)是牛的什么部位

　　牛心脏的主(zhǔ)动脉(mài)血管。

　　牛是(shì)偶蹄(tí)目牛科哺乳动(dòng)物(wù)。

　　依(yī)不同牛种（属）而异(yì)，其共同点(diǎn)为牙齿32枚，其(qí)中(zhōng)有门齿8枚，上(shàng)下臼齿24枚，无犬齿。

　　上颚无门齿(chǐ)，只有齿垫。

　　胃分瘤胃、网胃(wèapm是什么牌子，amp牌子项链是什么档次i)、瓣胃(wèi)和皱胃等4室，以瘤(liú)胃最大，反刍。

　　蹄分两(liǎng)半(bàn)。

　　鼻镜光滑湿润，如出现干燥，即为患病的征(zhēng)兆。

　　 牛(niú)心脏的主动脉血管。

　　 牛是偶蹄目牛科哺乳动物(wù)。

　　依不(bù)同牛种（属）而异，其共(gòng)同点(diǎn)为(wèi)牙齿(chǐ)32枚，其中有门齿8枚，上下臼(jiù)齿24枚，无犬齿。

　　上(shàng)颚无门齿，只有齿垫。

　　胃分(fēn)瘤胃、网胃(wèi)、瓣胃(wèi)和(hé)皱(zhòu)胃等4室(shì)，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄分(fēn)两半。

　　鼻镜光滑(huá)湿润，如出现干燥，即为患(huàn)病的(de)征兆。

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