切开的南瓜可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的(de)，也可(kě)以冷冻，只不(bù)过在存放之前(qián)需要(yào)先(xiān)将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法(fǎ)的(de)目(mù)的是提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好(shì)为了(le)防止水分(fēn)的流(liú)失，处理完瓜(guā)瓤之后(hòu)，只需要用(yòng)保鲜袋把切好(hǎo)的南(nán)瓜的包好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在吃的(de)时候，就(jiù)把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切面的一层(céng)就好了，这样(yàng)也不用(yòng)担心变味。

切(qiè)开(kāi)的南瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥的(de)地方能够保存一(yī)年(nián)左右的(de)时间，如果放置在潮湿的地方，提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好可以保(bǎo)管三个月左右，南瓜是(shì)水果中比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容(róng)易保(bǎo)存(cún)，完整(zhěng)的南瓜可以在常温下(xià)放置1~2个月，切开的(de)南瓜(guā)容易变质，最(zuì)多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但最好提高(gāo)冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合在十度以上的环(huán)境存放。

　　一(yī)般来说(shuō)，冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不适(shì)合(hé)放入南瓜，否则(zé)容易冻伤，南(nán)瓜(guā)在(zài)冰箱里放(fàng)2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以(yǐ)在常温下储存很长时间(jiān)，不需要特别用到冰(bīng)箱，放在(zài)冰箱里保存(cún)反(fǎn)而会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南(nán)瓜的种(zhǒng)类(lèi)很多，因此(cǐ)在选择时也会有(yǒu)一定(dìng)的差(chà)异(yì)，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜则要选择(zé)绿(lǜ)色的(de)发黑，表明是成熟(shú)的(de)南瓜。

　　无(wú)论(lùn)黄(huáng)色还是绿(lǜ)色，只要(yào)是南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则(zé)证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟(shú)的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整(zhěng)无小(xiǎo)疙瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳(jiā)，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜，外(wài)皮上(shàng)会有(yǒu)一些(xiē)小斑点，这(zhè)是因为，当(dāng)南瓜在(zài)生(shēng)长过程中，可(kě)能会(huì)被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑(bān)点，但不影响食(shí)用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜(shuāng)会更(gèng)好(hǎo)，这样的南瓜可以保存更久，而且味道(dào)也(yě)更甜美。

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