绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的(de)。关于(yú)绿豆汤的(de)热量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千(qiān)余年的栽(zāi)培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗(cū)纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的(de)磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃(chī)进去，就可(kě)以达到很好(hǎo)的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调(diào)，疗(liáo)效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物质，对(duì)人类和动物(wù)的(de)生(shēng)理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要(yào)的促(cù)进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白(bái)色的大(dà)碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及(jí)食(shí)疗功效，并且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还(hái)能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会(huì)胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短时(shí)间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅(jǐn)不会发(fā)胖(pàng)，还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的(de)高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利(lì)于(yú)肠(cháng)道(dào)废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消炎的(de)功(gōng)效(xiào)，平时任何时候(hòu)饮用都是可(kě)以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大(dà)卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在中国(guó)已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸(suān)等(děng)多(duō)种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了(le)清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮(zhǔ)。

俄罗斯妹子很容易追吗，俄罗斯的妹子好追吗　　这样(yàng)熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好(hǎo)的(de)清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在(zài)内(nèi)，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含(hán)有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代(dài)谢活动具有重要(yào)的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色(sè)的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不(bù)软，如(rú)果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软(ruǎn)就(jiù)需(xū)要继续泡(pào)，这样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)问(wèn)题(tí)，下面我(wǒ)们就(jiù)来(lái)举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加(jiā)糖、油以(yǐ)及(jí)其它辅料的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的(de)热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低(dī)热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不(bù)仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消炎的(de)功效，平(píng)时任何时(shí)候饮用都(dōu)是可以的。

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