桂林(lín)磨浆米线？桂林闫(yán)氏大米、力源大(dà)米、天湖(hú)香米的出浆都比较高(gāo)的。关于桂林磨浆米线以及桂林(lín)磨浆米线，桂(guì)林大米品牌等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

桂林是(shì)属于(yú)贵州省吗

　　桂林是不属于(yú)贵州(zhōu)省的。

　　桂林不(bù)属于贵州省的,贵州桂林(lín)不是一个地(dì)方的(de)。

　　贵州是(shì)一个(gè)省的称(chēng)呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨着广西壮族自治区,桂林(lín)市是(shì)广西壮族自治区管辖的(de)一个地(dì)级市(shì)。

桂林磨浆米线

　　桂林(lín)闫氏大米、力源大米、天湖(hú)香米(mǐ)的出(chū)浆(jiāng)都比(bǐ)较高。

　　米(mǐ)又(yòu)称大米(mǐ)，是禾本目禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成(chéng)品，可食用。

　　大米是人类(lèi)的主要粮食之一，也是亚洲(zhōu)人的主要粮食之一，全世(shì)界约(yuē)有(yǒu)二(èr)分之一的人口食用大米(mǐ)，常见当作(zuò)主食的地区(qū)在(zài)亚洲和(hé)各地唐人街。

　　大米中含碳(tàn)水化合物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂(zhī)肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族维生素等。

桂(guì)林米(mǐ)线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地(dì)方(fāng)小吃中的(de)精(jīng)品，俗有“到(dào)桂钟南山为什么被说成钟百亿r: #ff0000; line-height: 24px;'>钟南山为什么被说成钟百亿林不吃桂林米(mǐ)粉(fěn)，不算到桂林”之说。

　　 　　桂(guì)林米粉的制作(zuò)方(fāng)法是：先(xiān)将米淘净(jìng)，用清(qīng)水浸泡(pào)几天，然后将(jiāng)米磨成米浆(jiāng)，放到屋外晒(shài)干，和成粉(fěn)团(tuán)后将粉煮熟(shú)，再使劲捣煮熟后(hòu)的粉(fěn)团，使之变得极有筋(jīn)力、不(bù)易(yì)断碎，最后用(yòng)压榨机钟南山为什么被说成钟百亿将粉团压榨成(chéng)一根根(gēn)韧性极好的米粉(fěn)条，再(zài)卷(juǎn)成小(xiǎo)团（每团约(yuē)2两），即完(wán)成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生(shēng)菜粉和马肉米(mǐ)粉等几种。

　　使用时根据各人所好(hǎo)，佐以不同(tóng)的配料，做法也有所不同。

　　无论何种做(zuò)法做成的桂(guì)林米粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其(qí)是马肉(ròu)米粉，有桂林(lín)米(mǐ)粉之冠之称，其(qí)风味独特，闻名(míng)遐迩，做法是(shì)：将团好(hǎo)的米粉分成几份，（一(yī)般2两(liǎng)米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然(rán)后(hòu)放到马骨头汤(tāng)中烫热(rè)，用粉勺(sháo)连粉带汤装(zhuāng)入特制的小(xiǎo)碗中，将(jiāng)腌腊(là)好的马(mǎ)肉切成薄片铺(pù)在粉(fěn)面上，加(jiā)入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料(liào)、熟油等，一碗味道(dào)鲜美、香(xiāng)气(qì)四溢(yì)的马肉米粉便(biàn)制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝佳，因其碗小（一碗只(zhǐ)有一(yī)箸(zhù)左右），所以顾客一餐往(wǎng)往能(néng)吃十(shí)几(jǐ)碗，甚至几十碗，当看到(dào)自(zì)己面(miàn)前用过的小碗(wǎn)堆成小塔时，方知自己的(de)胃(wèi)口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游(yóu)客均把品尝(cháng)马(mǎ)肉米粉作为游览桂林的(de)一个重要项(xiàng)目之一(yī)，可以说，桂林米(mǐ)粉也和甲天下的(de)桂林山水一样(yàng)，名扬四海了。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 钟南山为什么被说成钟百亿