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黄鳝冰箱半年可以吃(chī)吗

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱半年不(bù)可以(yǐ)吃(chī)的。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽然说在冷冻(零(líng)下18摄(shè)氏度)的(de)条件下，大(dà)部分(fēn)酶(méi)和微生物的活性都能受到抑制，但是与(yǔ)“耐热菌(jūn)”类(lèi)似，也同样会(huì)有(yǒu)耐寒型细(xì)菌的存在，这类(lèi)细(xì)菌即使是在温度很低(dī)的情(qíng)况下(xià)也同样能正常繁殖，所以冷(lěng)冻(dòng)保存时间(jiān)过长时黄(huáng)鳝(shàn)还是会有变质的可能性。

　　就(jiù)算冷冻了5个月的(de)黄鳝(shàn)没有出现变质(zhì)的情况，但是经过长时(shí)间的保存，黄鳝(shàn)的营养和口感都无人值守尿素加注机 尿素加注机工作原理已经大大(dà)下降，此时继续食(shí)用的话价值不大(dà)，建议最好还是不要(yào)吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么(me)保鲜存(cún)放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食(shí)用的(de)话，要(yào)放到冰箱的冷冻室里面保存，这样可以防止黄(huáng)鳝的毒性(xìng)增(zēng)强(qiáng)，不过也要尽(jǐn)快(kuài)食用(yòng)才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食(shí)用盐具有杀(shā)菌(jūn)的作(zuò)用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上一(yī)些食(shí)用盐(yán)，然后(hòu)再放置在阴凉(liáng)通风的地方(fāng)，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把(bǎ)黄(huáng)鳝放在箱(xiāng)子里面，然后再放入一些(xiē)冰块，这样的作用是降低(dī)温(wēn)度，黄鳝在低温的环境下可(kě)以保存比较长的时(shí)间。

黄鳝怎么保存 有什么保存(cún)又保鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的保存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富(fù)含蛋白质的(de)食(shí)物，有滋养身体(tǐ)的养生功效，新鲜(xiān)黄鳝一旦死亡之后身体中的组氨酸会快速的分解(jiě)成有毒的(de)组胺，黄(huáng)鳝死亡时间越长，腐败进(jìn)程(chéng)越快、食(shí)用黄鳝的毒副(fù)作用越大，即使放在冰箱冷(lěng)藏层也(yě)会(huì)很快变质(zhì)，唯有将黄鳝放进冰箱(xiāng)的冷冻层才能暂时中(zhōng)止(zhǐ)黄鳝细胞分解、暂(zàn)停黄鳝腐败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放(fàng)置于阴凉处(chù);如果(guǒ)装黄鳝(shàn)的桶或木盆太矮，在(zài)上面加个能(néng)通(tōng)风(fēng)的盖(gài)子防止逃跑，并加点鸡蛋清在水中维持(chí)其(qí)营养，黄鳝在水中不仅会(huì)正常(cháng)生(shēng)长，还可以将身体里面(miàn)的杂(zá)质和废弃物排(pái)泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议(yì)将活黄鳝放(fàng)进(jìn)冰箱保存的(de)。

　　 黄(huáng)鳝是一(yī)种(zhǒng)喜温喜(xǐ)暗(àn)的动物，而冰箱冷(lěng)藏层(céng)是恒温的，将黄(huáng)鳝(shàn)放(fàng)在冰箱会降(jiàng)低黄鳝的生命体征;家(jiā)用冰箱经常(cháng)需要打(dǎ)开，很(hěn)不利于(yú)黄鳝的养殖;而且黄鳝通(tōng)体滑腻，如果钻进冰箱哪(nǎ)个角落抓斗抓不住，死无人值守尿素加注机 尿素加注机工作原理在里面也没有人知道，到(dào)时候(hòu)很(hěn)不(bù)好(hǎo)清理，所以是不建议将(jiāng)活黄鳝(shàn)放在冰箱中保存的。

　　 小暑前(qián)后(hòu)的黄鳝最肥美(měi)，于(yú)是(shì)喜欢吃黄鳝的人(rén)一(yī)买就买很多保存起来，但是黄鳝的保存并(bìng)不像普通蔬菜那么容易，它(tā)对生(shēng)存的(de)环境很挑剔，在(zài)保存期间要时刻关注黄鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝死了，那么就(jiù)不要再食(shí)用了，黄鳝在死后会产生大量病毒(dú)，人吃了对身(shēn)体(tǐ)非常有害。

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