刀鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢？刀鱼是(shì)体型(xíng)最(zuì)大和(hé)游泳速度最快的鱼种之一的。关于刀鱼的特点有哪些(xiē)呢以(yǐ)及刀(dāo)鱼的特点有哪些呢，刀鱼(yú)的特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识(shí)，刀片鱼(yú)的特点是什么等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼，因为主(zhǔ)要分布在长江(jiāng)、钱塘江(jiāng)、黄河等淡水(shuǐ)地区(qū)，所以属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它们是淡水(shuǐ)鱼(yú)，但它们可以在海水(shuǐ)中生长。 由(yóu)于刀鱼有洄游习性，它们(men)不(bù)仅能适应(yī心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗ng)淡水环境，还能在海(hǎi)水中(zhōng)正常生长(zhǎng)。

　　当(dāng)刀鱼繁(fán)殖时，它会进入淡水。 繁(fán)殖成(chéng)功后，它们会将小鱼(yú)带入海水中生长。 因(yīn)此，很多刀鱼生活在淡水(shuǐ)和海水的交(jiāo)界处，比如我国的渤(bó)海、黄海和东海(hǎi)都有它们的身影。

刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪(nǎ)些呢

　　刀(dāo)鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼(yú)种之(zhī)一(yī)。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些粗(cū)，占体长(zhǎng)的三分之(zhī)二。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体表面光(guāng)滑(huá)，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生(shēng)活在热带和温带(dài)水域，但夏(xià)季有时(shí)可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长(zhǎng)，前部高，向后(hòu)渐低；背(bèi)缘(yuán)平(píng)直，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而(ér)尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧(cè)2个，距眼前缘较距(jù)吻端为近(jìn)。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨(gǔ)短，向后伸(shēn)到鳃(sāi)盖附近(jìn)；成鱼时上(shàng)颌骨向后(hòu)伸达(dá)胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间不摄(shè)食，入东平湖后(hòu)，又(yòu)重新摄食(shí)。

　　至(zhì)6月初（芒(máng)种(zhǒng)前后）产卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流(liú)而下(xià)，陆(lù)续回海，一部分继续在湖区摄食一(yī)段(duàn)时间(jiān)之后(hòu)再(zài)降(jiàng)河入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基(jī)本符合(hé)FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其是脂肪(fáng)显著(zhù)高于一般(bān)名特优鱼(yú)类，脂肪酸以不(bù)饱和脂肪(fáng)酸为(wèi)主；在肌肉游离氨基酸中，含有丰富(fù)的(de)鲜味氨(ān)基酸，尤其含有高比例的(de)活性氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类的一种营养(yǎng)均(jūn)衡(héng)、味(wèi)道鲜(xiān)美(měi)、对人体健康有益的动物蛋白(bái)。

刀(dāo)鱼的形态特(tè)征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白(bái)如(rú)银光闪烁，一(yī)般长约30厘(lí)米左右，雌大(dà)雄小，体(tǐ)形狭长扁平似(shì)刀。

　　据《辞海》记(jì)载：“春(chūn)夏(xià)集群溯河，分别到河流上游或在河(hé)口产(chǎn)卵，形(xíng)成渔(yú)汛(xùn)，产(chǎn)卵后又返(fǎn)归海中(zhōng)。

　　”长江(jiāng)下游从(cóng)南京到(dào)南通(tōng)的水道，通(tōng)常(cháng)是刀鱼(yú)鱼群(qún)出入(rù)的最佳地(dì)段。

　　江阴地(dì)处长江(jiāng)河口入(rù)海(hǎi)处(chù)的(de)南岸，是鱼群回游(yóu)的“黄金水道(dào)”，拥(yōng)有的河岸线长(zhǎng)途上百里，又有相当规模的(de)捕捞能力，所以，每年上市的刀鱼，其产量在长(zhǎng)江下游(yóu)各县市(shì)中雄居榜首。

　　往(wǎng)往春(chūn)节一过，渔船(chuán)竞发，渔人的(de)兜篓里就银白(bái)一(yī)片。

　　旺季来临时，大街小巷，只(zhǐ)要(心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗yào)叫卖的人一(yī)招引，围(wéi)者(zhě)如堵，争相选购(gòu)，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎(hū)。

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