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苏州市相城区邮编是多少一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右。

　　从大小体积上来看(kàn)，鹅蛋是鸡蛋的(de)三倍大，但营(yíng)养价(jià)值上并非成三倍(bèi)增长。

一个鹅蛋的热量是(shì)多少

　　是196大卡/100克(kè)的(de)。

　　一个鹅(é)蛋的热量：196千(qiān)卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生下(xià)的卵(luǎn)。

　　鹅(é)蛋成椭(tuǒ)圆形，个体很大，味道(dào)有些油，必(bì)须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍(shāo)加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一(yī)般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表面(miàn)较(jiào)光滑，呈白(bái)色，鹅蛋中还含有多种维生素(sù)及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不(bù)及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的(de)吃方式。

　　烹饪时，你可以准(zhǔn)备两个鹅(é)蛋，喝一个(gè)大碗(wǎn)。

　　用清水(shuǐ)清洗(xǐ)碗。

　　之后，将(jiāng)鹅(é)蛋敲入(rù)碗(wǎn)中，加入适量苏州市相城区邮编是多少清水、少量食用盐和适(shì)量料酒(jiǔ)搅拌(bàn)均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直(zhí)接把(bǎ)蛋液放入蒸锅(guō)里蒸(zhēng)。

　　煮沸(fèi)后，你(nǐ)应该打(dǎ)开(kāi)蒸锅的盖子，用筷子不断搅(jiǎo)拌，每两(liǎng)分钟搅拌(bàn)一次。

　　大(dà)约七八分钟后，锅里的鹅(é)蛋就(jiù)可(kě)以蒸了，然后把芝麻油倒在上面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制作时(shí)，你可以根据自(zì)己的需要混合适(shì)量的绿色(sè)蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候(hòu)，你应该把两个鹅蛋(dàn)敲碎，混合成(chéng)蛋液，翻(fān)炒成块状，然后把(bǎ)黄瓜切成薄片，用(yòng)油加(jiā)热，加(jiā)入葱(cōng)花，翻炒(chǎo)到香(xiāng)味，然后(hòu)把黄(huáng)瓜薄片翻(fān)炒到软，然后(hòu)把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适(shì)量的食盐(yán)调味，然后就(jiù)可(kě)以(yǐ)从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制(zhì)食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋(dàn)的蛋壳(ké)应该(gāi)清洗干净，晾(liàng)干，用白(bái)酒(jiǔ)浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表面(miàn)应(yīng)该(gāi)涂上(shàng)适量的食用盐。

　　没有必要用塑料包(bāo)装，它(tā)应(yīng)该直接放在一个可以密(mì)封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝，放在锅(guō)里煮熟后(hòu)食用。

　　腌鹅(é)蛋又咸又轻，蛋(dàn)黄都(dōu)沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值

　　鹅(é)蛋里边(biān)含有丰富蛋白质、脂(zhī)肪，还有各种维生素，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部分是集(jí)中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半(bàn)是(shì)卵磷脂，卵磷脂(zhī)对人脑和神经(jīng)组织(zhī)发育有很好作用，另外(wài)鹅蛋中矿(kuàng)物(wù)质主要含于蛋黄内，另外鹅(é苏州市相城区邮编是多少)蛋里边(biān)铁(tiě)、磷和钙(gài)含(hán)量(liàng)较多，很容易被(bèi)人体(tǐ)吸收，可以作为补钙一(yī)个辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含量也很丰富，含有丰富(fù)维生(shēng)素(sù)A、D和一些核黄素，对人视(shì)力(lì)也有很好补益作(zuò)用。