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小瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小(xiǎo)瓜(guā)的通(tōng)用名一般为西葫芦。西葫(hú)芦通(tōng)常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日(rì)常生活中(zhōng)比(bǐ)较常见(jiàn)的一种蔬菜，其(qí)中含有(yǒu)丰富的维生素、纤维素(sù)以及(jí)矿物质等(děng)营养成分，适当的吃一些西葫芦(lú)，能够很好(hǎo)地补充机(jī)体(tǐ)所需的营养，

　　也可以增(zēng)强体质，能够起(qǐ)到一定的辅助顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗(zhù)作用。但是西葫芦(lú)通(tōng)常(cháng)是用于炒着吃，一般不建议直(zhí)接生吃。因为(wèi)西葫芦如果(guǒ)直(zhí)接生吃味道比(bǐ)较苦涩，里面(miàn)含(hán)有(yǒu)一种叫葫芦素(sù)的成(chéng)分，

　　生吃容(róng)易对胃(wèi)肠黏膜造成一(yī)定的刺激(jī)，导致患者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹(fù)泻等(děng)情(qíng)况发生，从而会(huì)对身体健康(kāng)造(zào)成(chéng)一定的影响(xiǎng)，所以西葫芦通常(cháng)不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜(tián)不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻(wén)一(yī)闻果(guǒ)脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味(wèi)道越(yuè)香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出(chū)来的圆圈(quān)大一点(diǎn)的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的(de)像(xiàng)石头(tóu)一(yī)样，这就表示还没有完(wán)全成(chéng)熟(shú)，这样不(bù)管是(shì)气(qì)味还是口感要差(chà)很(hěn)多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的就(jiù)表示甜瓜(guā)熟的过大(dà)了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏(niē)起来(lái)不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易(yì)看(kàn)出来，但是购(gòu)买的时候(hòu)也要留意一下(xià)，即使外(wài)面(miàn)看起来没事，其实内(nèi)部果(guǒ)肉(ròu)受伤了(le)，可(kě)能会变味。

挑甜小瓜的(de)方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相(xiāng)中的甜瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐(qí)，将果脐(qí)部位凑到(dào)鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道(dào)越香(xiāng)的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有(yǒu)的(de)是凸出来的，可(kě)的(de)是凹进去，建议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐(qí)凸出(chū)来的圆圈(quān)大一(yī)点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的(de)像石头(tóu)一样，这(zhè)就表示(shì)还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来(lái)软软的就表(biǎo)示(shì)甜(tián)瓜熟的过大(dà)了，吃起来会有(yǒu)发酵的(de)酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是好瓜。

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　　表皮一定要挑选光(guāng)滑(huá)没(méi)有破(pò)损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出(chū)来，但(dàn)是购买的时候也要(yào)留意一下，即使(shǐ)外面看(kàn)起来(lái)没(méi)事，其实内部果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会变味。

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