大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保存才新(xīn)鲜(xiān)呢以及大明虾怎么(me)保(bǎo)存才(cái)新鲜呢，大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜又(yòu)好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜(xiān)的大(dà)明虾怎(zěn)么保存，大明虾(xiā)怎(zěn)样保鲜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

大明虾是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥沙层(céng)，春(chūn)季时会洄游(yóu)产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾(xiā)长到秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁(fán)殖的速度非常快。

　龙有几个爪 龙有两个根吗　2、养(yǎng)虾时(shí)池(chí)塘一定要建造在通风向阳，注水(shuǐ)排水方便(biàn)，水源(yuán)充(chōng)足(zú)无污染的地方(fāng)。建造(zào)好后还要先进行消毒(dú)处理，保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份，这时(shí)气(qì)候比较(jiào)适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以(yǐ)将(jiāng)饵料投(tóu)喂在浅水(shuǐ)处(chù)，同时要经常巡塘，观察生(shēng)长情况(kuàng)，及时(shí)调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充(chōng)足、无污(wū)染、沙(shā)质(zhì)底的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前(qián)1周(zhōu)，一(yī)定要用(yòng)60-80厘(lí)米的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施基肥50公(gōng)斤或(huò)尿(niào)素5公(gōng)斤(jīn)培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的(de)保鲜袋，然后把(bǎ)新买(mǎi)来的虾(xiā)剪去虾须和头上(shàng)的(de)刺(cì)，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻(dòng)的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须(xū)和(hé)虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接(jiē)放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀(dāo)轻轻一(yī)撬(qiào)就都下来了(le)，而且还(hái)很完整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可(kě)以保存到(dào)来(lái)年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜(xiān)虾一只只的顺装在(zài)空的(de)饮(yǐn)料(liào)瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正(zhèng)宗，营养也是十分(fēn)丰(fēng)富，所(suǒ)以(yǐ)很多(duō)人平时都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为大家(jiā)分享活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来(lái)，在里面(miàn)放(fàng)一些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫底，把虾(xiā)放入里面后，再在上面铺上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这么(me)做是为了利用冰箱(xiāng)内的(de)冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一(yī)定的湿度，来保(bǎo)持基围(wéi)虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家(jiā)三口吃的话，用(yòng)小一(yī)点的饭盒，过节日的(de)话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不(bù)要太满(mǎn)，但(dàn)要没(méi)过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒就能把(bǎ)虾块取出，用保(bǎo)鲜膜把(bǎ)虾块(kuài)包好，可以在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活(huó)明(míng)虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清(qīng)水冲洗(xǐ)干净(jìng)，并(bìng)沥干水(shuǐ)分(fēn);

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身(shēn)体(tǐ)，右手(shǒu)拿剪刀虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住(zhù)明(míng)虾，把虾身搭在中(zhōng)指、无(wú)名(míng)指(zhǐ)和小指上，用(yòng)大拇指和食指压住虾身，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在(zài)虾(xiā)肚(dù)中间有(yǒu)一条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边(biān)缘轻轻(qīng)划一下，取(qǔ)出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个(gè)关节处，右手取一根牙签(qiān)，用牙签插入虾的第(dì)二关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时把虾身松开(kāi)平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手顺(shùn)着虾身(shēn)把身体(tǐ)部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝，也不(bù)会串(chuàn)味(wèi)。

　　吃之前(qián)取出一(yī)瓶(píng)提前解冻，用刀(dāo)或剪子(zi)将瓶(píng)子(zi)破开，一瓶正(zhèng)好可(kě)以(yǐ)做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方便(biàn)、干净(jìng)、利落、最主要(yào)的(de)保鲜不易干、不串味。

　　由(yóu)于虾(xiā)与(yǔ)空气隔绝(jué)，虾肉和新买的一样鲜，不(bù)会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大(dà)也(yě)不(bù)要(yào)太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能(néng)做一份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外(wài)面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调(diào)至最高档8到10个(gè)小时，这样(yàng)既(jì)冷(lěng)冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿(ná)出(chū)一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点是(shì)保鲜袋容易破(pò)，保鲜(xiān)袋破了以后虾就(jiù)不(bù)新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味，时间长(zhǎng)了(le)口感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须(xū)和(hé)虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖(gài)好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿(ná)大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且(qiě)还(há龙有几个爪 龙有两个根吗i)很完整。

　　这样(yàng)的(de)`虾和刚买来(lái)鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口(kǒu)感(gǎn)是一样的(de)，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的(de)大小(xiǎo)要(yào)合适，一(yī)般的外卖餐(cān)盒和饭店的打包盒大小就(jiù)差不多，大概能(néng)装一斤(jīn)虾，正好(hǎo)一盘(pán)。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里(lǐ)面煮一下，然后把虾(xiā)捞(lāo)上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都适合长(zhǎng)期保(bǎo)存(cún)，保存时间(jiān)可(kě)长达一(yī)年，而且口(kǒu)感和鲜(xiān)度与(yǔ)鲜(xiān)虾(xiā)几乎(hū)无异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行，但保(bǎo)存时间不宜太(tài)久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事(shì)项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹性了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出(chū)后用自来水(shuǐ)迅速解(jiě)冻，然后控水(shuǐ)后，愿意(yì)水(shuǐ)煮、油(yóu)焖就自由发挥了。

活(huó)的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一只(zhǐ)放在塑料(liào)瓶里(lǐ)，装满(mǎn)后(hòu)拧(níng)紧(jǐn)瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因(yīn)为冰箱(xiāng)里放的东西多且杂，这(zhè)么放就不会串(chuàn)味了(le)，制作(zuò)方(fāng)法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的(de)刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几(jǐ)下放(fàng)到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家(jiā)里有食品(pǐn)级真空包(bāo)装(zhuāng)袋(dài)和(hé)包(bāo)装(zhuāng)机的话完全可以选择(zé)这种方法！因为不论(lùn)是瓶(píng)子还是(shì)保鲜膜难免会有空(kōng)气在里(lǐ)面，有空气就难免(miǎn)会有细菌(jūn)，把空气抽空之后细菌(jūn)的(de)含量也会大大减少，所以被细菌(jūn)感染的几(jǐ)率也(yě)会大大(dà)减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多(duō)生活在江湖或者海水中(zhōng)，常(cháng)见的品种有青(qīng)虾，河虾，对虾(xiā)等；而(ér)贝(bèi)类是一(yī)种软(ruǎn)体(tǐ)动(dòng)物，主(zhǔ)要分(fēn)布在海洋中(zhōng)，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然(rán)这完全就(jiù)是两个(gè)品种，但基于人类(lèi)的本质，我们对这两样一律来着(zhe)不拒，因为两者都(dōu)是美味(wèi)！我们通常说的贝类一(yī)般会(huì)有贝壳，然后(hòu)所有的器官都(dōu)在贝壳里，虾(xiā)则不一样，虾的外壳(ké)会保护它大部分躯(qū)体，但是(shì)头部还有四肢是露在外面的(de)，且虾(xiā)的外壳是一节一节的并不像贝壳(ké)只有一大(dà)块。

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