怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好(hǎo)吃又甜(tián)，南瓜(guā)怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮肤状(zh开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场uàng)态(tài)、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素(sù)含量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的(de)时候，选沉重的(de)那(nà)一(yī)个。

　　较沉的(de)南瓜(guā)，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用(yòng)另(lìng)一只(zhǐ)手去(qù)拍，如果(guǒ)声音(yīn)发(fā)闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的内部(bù)结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成(chéng)熟(shú)度比(bǐ)较高。

南(nán)瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南(nán)瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还(hái)有(yǒu)一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜(guā)，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什么样的(de)南(nán)瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形(xíng)。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南瓜的形状看出(chū)来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的是长(zhǎng)的(de)，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买时(shí)要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如(rú)果一(yī)掐就(jiù)破，那(nà)就(jiù)是(shì)嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没(méi)那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟(shú)的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也(yě)能(néng)判断出(chū)来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南(nán)瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南(nán)瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜色较(jiào)浅的，成(chéng)熟(shú)度不够(gòu)，口感(gǎn)也要略差一些。

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