怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的(de)。关于怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存(cún)其营养价(jià)值(zhí)，但建(jiàn)议控制摄入(rù)量，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠道(dào)不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘(mì)发生(shēng)等有(yǒu)一(yī)定的辅助作用。

怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外皮(pí)颜(yán)色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要(yào)挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成(chéng)熟(s俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗hú)的嫩(nèn)瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗南瓜，挑选的(de)时候，选沉重(zhòng)的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用(yòng)另一只(zhǐ)手去拍，如(rú)果声(shēng)音发闷，感觉(jué)南(nán)瓜的内部结(jié)构非(fēi)常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高。

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　　1、观察南瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面(miàn)甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完(wán)整的，有凸起或斑点的(de)不(bù)影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留(liú)下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度(dù)就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在(zài)切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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