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切开的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了(le)一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏的，也(yě)可以(yǐ)冷(lěng)冻，只不过在(zài)存放之前需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的(de)做法的目的(de)是为了防止水分的流(liú)失，处理完瓜(guā)瓤(ráng)之(zhī)后(hòu)，只需(xū)要(yào)用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜的包好，就可(kě)以放(fàng)冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出(chū)来(lái)在吃的时(shí)候，就(jiù)把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切(qiè)面(miàn)的一(yī)层就(jiù)好了，这样(yàn1元等于多少伊朗币，1元人民币等于多少伊朗元g)也不用担(dān)心变味。

切(qiè)开(kāi)的南瓜(guā)放冰箱(xiāng)可以放多(duō)久

　　南瓜(guā)如果放置在干(gàn)燥的地方能够保存一年左右的(de)时(shí)间，如(rú)果(guǒ)放置(zhì)在(zài)潮湿的地(dì)方，可以保管三个月左右，南(nán)瓜是水(shuǐ)果中比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)固的食物，可以保(bǎo)存的时间(jiān)长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完(wán)整的(de)南瓜(guā)可(kě)以在常(cháng)温下放置1~2个月，切开的(de)南瓜容易(yì)变质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好提(tí)高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适合在(zài)十度以上的(de)环(huán)境存放。

　　一般(bān)来说，冰(bīng)箱冷藏室(shì)的4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南(nán)瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个(gè)月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在常温下储存很长时间(jiān)，不需(xū)要特(tè)别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里(lǐ)保(bǎo)存反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种类很多，因此在选择时也会有一(yī)定的差异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是(shì)成熟的(de)南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表明是成熟(shú)的(de)南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样(yàng)的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色(sè)一(yī)般为金黄(huáng)色，成熟时(shí)颜色(sè)较深(shēn)。

　　反之，如果颜色(sè)较浅(qiǎn)，1元等于多少伊朗币，1元人民币等于多少伊朗元则证明没(méi)有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时(shí)，最好(hǎo)选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会(huì)有一些(xiē)小(xiǎo)斑(bān)点(diǎn)，这是因为，当(dāng)南瓜(guā)在(zài)生长过程中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤(shāng)时，南瓜会(huì)分泌出黏液来保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也会有小斑(bān)点，但不影(yǐng)响(xiǎng)食(shí)用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层(céng)白(bái)霜会更好，这样的南瓜(guā)可以(yǐ)保存(cún)更久，而且味道(dào)也更甜美(měi)。

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