大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的(de)好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是会有公(gōng)母(mǔ)区分的，那(nà)么大闸(zhá)蟹(xiè)是买公的比较好吃还(hái)是(shì)母的好吃一些？在吃大闸蟹的时(shí)候要注意有(yǒu)什(shén)么地方(fāng)是(shì)不能吃要扔掉的(de)呢？的(de)。

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大(dà)闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的(de)好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的(de)好吃都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者(zhě)口感(gǎn)都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以(yǐ)根据自身喜好进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那(nà)么可以选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方不(bù)能吃(chī)

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主要呼吸器(qì)官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛一样(yàng)属于条状而(ér)且(qiě)还(hái)是白色，千(qiān)万别把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一(yī)般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一(yī)根黑色的东西就是蟹(xiè)肠，里(lǐ)面都是排泄(xiè)物，是(shì)不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似三角形(xíng)的(de)东西(xī)就是(shì)蟹胃，这里面也(yě)是(shì)蟹的(de)排(pái)泄物，有很多脏(zàng)东(dōng)西，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打(dǎ)开(kāi)大闸蟹蟹壳后(hòu)可(kě)以看到一层黑色东(dōng)西(xī)，蟹心(xīn)就在黑色(sè)东(dōng)西上面，是一(yī)个六(liù)角形的白色(sè)片装，是最寒的东西一(yī)般情况不要(yào)去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不(bù)能(néng)吃(chī)

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会(huì)长有(yǒu)毛(máo)，但是(shì)不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千(qiān)万不能(néng)吃的，因为含有很多细(xì)菌(jūn)。

大(dà)闸蟹可以做(zuò)香辣蟹(xiè)吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而(ér)且,河蟹(xiè)的(de)肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一些,不像(xiàng)海蟹(xiè)吃进pp7塑料杯能不能装开水嘴(zuǐ)里除了(le)两个夹子(zi)肉(ròu)多点,基本(běn)都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大(dà)闸蟹(xiè)也更(gèng)好(hǎo)吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒(hán)性的食(shí)物,可以清(qīng)热解(jiě)毒,滋(zī)补(bǔ)肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)及微(wēi)量元素,对身体有(yǒu)很好的(de)滋补作(zuò)用。

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