冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看外观(guān)的。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃(chī)又甜以及冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么(me)样的(de)比较甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以(yǐ)在一定程度上抑制细菌(jūn)等微生物的滋生,建议(yì)冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下(xià)预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤(zhòu)主(zhǔ)要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣不(bù)是(shì)全青(qīng)的，也(yě)不是全红(hóng)的，有些人喜欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实(shí)并(bìng)非如此，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相(xiāng)间的(de)，而且绿与红(hóng)之(zhī)间没(méi)有完全的界限，再加上红枣的面积稍大(dà)一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才(cái)是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含(hán)很多汁液，重(zhòng)量上比较(jiào)压(yā)手，因此拿(ná)一颗冬枣在手(shǒu)上(shàng)去捏，如果(guǒ)能(néng)轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上(shàng)已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非(fēi)常(cháng)硬的，捏不(bù)动的。

使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定这冬(dōng)枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以提前去尝一(yī)尝，很(hěn)多摊位都同意去尝，如(rú)果不让尝的可以少买一点，先尝(cháng)一尝(cháng)味道(dào)，如果吃(chī)起来外面是甜的，里面是不甜(tián)的话，这(zhè)样的(de)冬枣就(jiù)是(shì)用(yòng)糖(táng)水(shuǐ)浸泡(pào)过的，它的甜味渗透不到最里(lǐ)面，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面是圆滑(huá)的，摸起来(lái)一点都不坑坑洼洼，也(yě)不会(huì)有皱(zhòu)纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流(liú)失一些水(shuǐ)分，所以吃(chī)起来味道会大打折扣。

买冬枣时(shí)，怎样才(cái)能(néng)选到又脆又甜(tián)的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上(shàng)市(shì)的，这个(gè)季节(jié)才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现在有很(hěn)多提前上市的(de)，肯定不是(shì)自然(rán)成熟的，所(suǒ)以建议大(dà)家不(bù)要去买，到了季(jì)节自然成熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不(bù)好吃的冬(dōng)枣虽然(rán)看上去也很新鲜，但使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思实际上口感会相差很多。

　　那(nà)么(me)怎么样才(cái)能够(gòu)选(xuǎn)到(dào)新鲜又好吃(chī)的冬枣呢(ne)？在这里就详细告诉(sù)大家挑选的技(jì)巧(qiǎo)，因为我之(zhī)前的时候也特别不会挑(tiāo)，后来回(huí)老家(jiā)的特(tè)意请教了枣(zǎo)农，问怎么样去挑(tiāo)选？学会了(le)之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够(gòu)选到(dào)好吃(chī)新鲜又嘎嘣(bēng)脆(cuì)的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面(miàn)的颜色，冬枣并(bìng)不(bù)是(shì)完全青色，也不是完全红色的(de)，有的人喜欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣，以为越红了越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿和红之间(jiān)没有(yǒu)完全的界限(xiàn)，另外(wài)红色要(yào)比(bǐ)绿色稍(shāo)微面积大(dà)一(yī)些，大概2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看上去(qù)冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过(guò)其他的催(cuī)熟(shú)剂或(huò)者是被浸泡过，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一下它(tā)的(de)硬度。

　　冬枣(zǎo)是非(fēi)常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重量上就比(bǐ)较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去捏一下，如(rú)果(guǒ)能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了(le)，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们(men)平(píng)时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了也可(kě)以吃，果肉(ròu)还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜(xiān)，非常(cháng)脆，汁多的(de)才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不(bù)确定这个冬枣(zǎo)到(dào)底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还(hái)可以提(tí)前去尝一下，很多摊位都(dōu)是同意去尝的，如(rú)果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一下口(kǒu)感，如果吃起(qǐ)来外面甜，越往里(lǐ)越(yuè)不甜的话，这样的冬(dōng)枣(zǎo)是用糖水(shuǐ)泡过(guò)的，它的甜味渗透不(bù)了最里面去(qù)，而自然成熟又甜(tián)又香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果(guǒ)肉都非(fēi)常甜。

　　四(sì)，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼的地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来(lái)，它(tā)的表皮有很多折皱(zhòu)，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一(yī)部分水分，这样吃起来口感会(huì)大(dà)打折扣。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬枣的(de)时候要注(zhù)意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概率都能够选到(dào)非常好吃的(de)冬枣(zǎo)。

　　另外就是(shì)，一定要等(děng)到冬枣上市(shì)的时候再买，十(shí)月中旬之后(hòu)，千万不要早买，早买的冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别好吃，但(dàn)是一定不要(yào)多吃，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以(yǐ)不论吃什么好(hǎo)吃的美食，一定要适量才行。

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