紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜的。关于紫菜是不(bù)是海鲜以及(jí)紫菜是不(bù)是(shì)发物，海带(dài)是不(bù)是海(hǎi)鲜，海带(dài)紫菜是不是(shì)海鲜，紫菜是不是海鲜类(lèi)，紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜类的(de)食物等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

紫菜是不是海(hǎi)鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫(zǐ)菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的(de)海(hǎi)藻，其(qí)分布(bù)范围涵(hán)盖了寒(hán)带(dài)、温(wēn)带、亚热(rè)带和热带海域(yù)。

　　紫菜是(shì)世(shì)界上产值最高的栽培(péi)海(hǎi)藻，在中(zhōng)国、日本和韩(hán)国被大规模栽培(péi)。

　　紫菜是(shì)我国(guó)海洋农业和出口创汇(huì)的主(zhǔ)导品种之(zhī)一。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约13.5卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢 #ff0000; line-height: 24px;'>卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢3万吨，产值(zhí)超(chāo)过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙(gài)、钾、镁等微(wēi)量元素，还(hái)含藻类(lèi)特有的藻胆蛋白，具(jù)有很高的营养价值，是一(yī)种不可多得的海(hǎi)洋食(shí)材，也是我国东(dōng)南沿海农村(cūn)经济(jì)的支柱产(chǎn)品。

形态特(tè)征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的(de)细胞层(céng)数为1层，且单个细胞含1个星状色(sè)素体，中国的(de)紫菜属(shǔ)物种都属(shǔ)于该亚属。

　　藻(zǎo)类(lèi)学家(jiā)曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘(yuán)平滑(huá)，边缘细胞形(xíng)态与(yǔ)其(qí)他营养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺(cì)缘(yuán)紫菜组，叶片边缘(yuán)具明显的刺突(tū)，后者(zhě)由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排退化细胞(bāo)所组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫(zǐ)菜(cài)营养丰富、味(wèi)道鲜美，富含蛋白质、无机(jī)化合物、不饱和(hé)脂肪(fáng)酸(suān)、维(wéi)生素和(hé)矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药(yào)领域具有(yǒu)广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂(zhī)作(zuò)用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸(xī)收氮磷(lín)和固定碳的能(néng)力，其栽(zāi)培对浅海富(fù)营养化的修复和改善也有重要作用(yòng)。

分布情况

　　紫菜属物种虽然(rán)在寒带、温带(dài)、亚热带和热带海(hǎi)域均(jūn)有分布，但(dàn)亚热(rè)带(dài)至(zhì)温带海域(yù)的物(wù)种多样(yàng)性(xìng)丰富。

　　紫菜在中(zhōng)国的地理分布也(yě)遵循这个规(guī)律，主要分(fēn)布在黄渤(bó)海(hǎi)到东南沿海的潮间带，另外，也有少(shǎo)数紫(zǐ)菜物(wù)种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分布具有区域(yù)性特征。

　　在黄渤海自然(rán)分(fēn)布的紫(zǐ)菜物种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和(hé)半叶(yè)紫菜，在(zài)东南(nán)沿海(hǎi)主(zhǔ)要是坛(tán)紫(zǐ)菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫(zǐ)菜在中(zhōng)国沿海(hǎi)分布(bù)较广，从(cóng)南到(dào)北均有其生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然(rán)类群(qún)和生境环境为基础，在中国形成(chéng)了长(zhǎng)江以北(běi)的条斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫(zǐ)菜是(shì)我国独有的(de)暖温带(dài)紫菜(cài)栽培(péi)品种，产量约(yuē)占全(quán)国紫菜总产量的(de)75%左右，栽培(péi)区主要分布(bù)在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格(gé)的攀升以及养殖(zhí)技术的提高(gāo)，养殖(zhí)范围逐渐北移到江(jiā卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢ng)苏南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和山东，产量和(hé)出口量占全(quán)国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上(shàng)。

紫(zǐ)菜是(shì)海鲜(xiān)吗

　　紫(zǐ)菜不属(shǔ)于(yú)海(hǎi)鲜类食物(wù)，其(qí)属于海产品，紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋白质、维生素、碳水化(huà)合物(wù)、矿(kuàng)物质(zhì)以(yǐ)及(jí)不饱和脂肪(fáng)酸，其可以起到延缓衰老、预防甲状腺疾(jí)病、抗凝血以及(jí)降低(dī)血脂(zhī)等作用(yòng)。

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