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豌豆能(néng)够生吃吗

  豌豆是能够生吃的。

  一般情况下,生豌豆(dòu)能吃(chī)。具体(tǐ)分析如下(xià):

  生豌豆一般不含有(yǒu)有(yǒu)毒物质,一般(bān)不会(huì)对人体发生晦气影响,并且生豌(wān)豆中含有(yǒu)多种人体必需的营养物质,比方植物(wù)蛋白、维生素C、维(wéi)生素A、维(wéi)生素E、维(wéi)生素B5、胡萝卜素、膳(shàn)食纤维、叶酸、铁(tiě)、钙(gài)、镁、锌、钠等,

  适量吃生豌豆不只(zhǐ)能够加(jiā)速体内推陈出(chū)新,促进(进退维谷的意思解释,进退维谷的意思和造句jìn)胃肠(cháng)道活动,起到益(yì)中气(qì)、止(zhǐ)泻痢、消痈肿、利小便(biàn)等效果,还有助(zhù)于弥补(bǔ)维生素、矿物质等,

  进步(bù)机体(tǐ)的(de)免疫(yì)力,增强体(tǐ)质(zhì),所以一(yī)般来说,生豌豆能吃。

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  1、生品直接速冻法。

  能进退维谷的意思解释,进退维谷的意思和造句够(gòu)用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入(rù)冰箱冷冻室(shì)冷冻。

  能保存半年。

  2、熟品直接(jiē)速冻法(fǎ)。

  先(xiān)将豌(wān)豆在开水中焯(chāo)水(shuǐ)3~ 5分钟(zhōng),捞起(qǐ)凉(liáng)冷,装(zhuāng)入(rù)保鲜(xiān)袋,直接放(fàng)进冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

  在零下(xià)10°C时能保存半年(nián)至一年。

  3、灌筒天然贮存法。

  将豌(wān)豆焯水后,用凉开水加(jiā)食盐制成(chéng)饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处,倒入食(shí)用植物油封面,阻隔空气(qì),封面油层坚持一到二厘米(mǐ)深,在常(cháng)温下寄存。

  此法能保存三至四个月。

嫩豌豆荚怎样(yàng)保存 嫩豌(wān)豆荚保存的办(bàn)法

  1、刚(gāng)从(cóng)树上摘下来的那种豌豆,直接(jiē)装(zhuāng)在塑料(liào)袋(dài)里(lǐ)就行。

  

   2、从瓢(piáo)瓤里(lǐ)剥好的,仍然还带壳的那类豌豆,不要(yào)一(yī)次全揉捏放在同(tóng)一个(gè)容器里收(shōu)纳,最好(hǎo)重(zhòng)量(liàng)分隔装,然后用保(bǎo)鲜膜把这(zhè)些容器包裹好(hǎo),再放(fàng)进冰箱里边保存起来就(jiù)好。

  

   3、放入豌豆中火煮,不要盖锅盖水(shuǐ)开(kāi)后比(bǐ)及能(néng)闻到很(hěn)明显的豌豆味的时分捞(lāo)出(chū)放盆子里冷却。

  等豆子彻底冷却后放冰箱(xiāng)冷冻层,隔两小时搅动一下,避(bì)免粘在一同。

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