生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的(de)呢(ne)？按叶子的(de)成长状况：按叶子的(de)成长状(zhuàng)况区(qū)别(bié)，有散(sàn)叶生菜和(hé)结球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜(cài)一(yī)般用作(zuò)菜肴垫(diàn)底、伴碟(dié)或炒吃的。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢(ne)以及生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍(réng)是咸的呢(ne)，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的好(hǎo)吃，生菜(cài)怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是咸(xián)的等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生(shēng)菜能够(gòu)生(shēng)吃吗

　　生(shēng)菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜(cài)是日常(cháng)日子(zi)中常(cháng)见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可(kě)炒熟(shú)或做汤(tāng)食(shí)用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能(néng)够进步养分利用率，也能(néng)够保(bǎo)存生菜的杰出口感，可是也或许(xǔ)引(yǐn)发急(jí)性胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)：按(àn)叶(yè)子的(de)成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和(hé)结球(qiú)生菜两种，一般来(lái)说，结球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜(cài)一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优(yōu)质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫(niān)中海物业是国企还是央企 中海和万科哪个档次高-height: 24px;'>中海物业是国企还是央企 中海和万科哪个档次高叶(yè)、干叶(yè)，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的(de)残留，在挑选时应该闻一下，防止有这(zhè)类(lèi)化学物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有(yǒu)什么挑(tiāo)选生菜的(de)技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大(dà)的生(shēng)菜，由于这样(yàng)的生菜成长进程愈(yù)加健(jiàn)康，食用价(jià)值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在(zài)保证(zhèng)叶片较大的情况下，咱(zán)们应该尽量挑选那(nà)些叶子坚硬、丰满的(de)生菜(cài)，留意调查叶片的厚(hòu)度，应挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片(piàn)色彩为翠(cuì)绿色(sè)，看(kàn)起来十分新鲜，而寄(jì)存(cún)一(yī)段时间后，生菜的色(sè)彩就(jiù)会变成(chéng)青黄色(sè)，所以(yǐ)在选购生菜(cài)时应(yīng)该挑选色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色的(de)生菜。

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