怎么(me)挑甜的(de)老南瓜好吃？首先观察南瓜的(de)颜色(sè)的。关于怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)以及怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)，怎么挑甜的老南瓜呢(ne)，怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选才(cái)甜，老南(nán)瓜甜吗等(děng)问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识(shí)：

老南瓜可(kě)以生吃吗

　　老(lǎo)南瓜是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生(《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗shēng)吃，南(nán)瓜(guā)中(zhōng《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗)含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物(wù)质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便(biàn)秘发(fā)生(shēng)等有一定(dìng)的辅(fǔ)助作用(yòng)。

怎(zěn)么(me)挑甜的老南(nán)瓜好(hǎo)吃

　　1、首先(xiān)观察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不一样的(de)。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两个品种，一个(gè)是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色(sè)深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南(nán)瓜的形状看出来，有的(de)南瓜是圆(yuán)的，带(dài)有条纹的；有的是长的(de)，带(dài)有斑纹线的(《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选(xuǎn)的时候(hòu)，要(yào)找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜(guā)；如果一掐就破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之(zhī)，成熟度(dù)就(jiù)没那么好了。

如何挑选(xuǎn)甜南(nán)瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；绿色的南瓜(guā)，绿得发(fā)黑的(de)是成熟南瓜。

　　不管什(shén)么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一种清香气味(wèi)，而(ér)没(méi)有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南(nán)瓜外皮比较坚硬紧(jǐn)实，如果(guǒ)南瓜皮一掐就(jiù)破(pò)，就证明成熟度(dù)不够(gòu)。

　　另(lìng)外，用手(shǒu)掐(qiā)一下南瓜上的那一小段茎(jīng)，如果感觉(jué)非常(cháng)硬，就证明南瓜采摘的时(shí)机比较合适。

　　4、切，切开的南(nán)瓜(guā)还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满也是南(nán)瓜成熟(shú)度高的表现之一。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)

　　南瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食(shí)物，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的维(wéi)生素A原，可(kě)以(yǐ)参与胃内上皮组(zǔ)织的正(zhèng)常代谢，保(bǎo)护胃(wèi)黏膜(mó)，促进溃疡愈合(hé);果胶则(zé)可(kě)以让消化道免受粗糙食品(pǐn)的刺激，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角度认为(wèi)：有补中益(yì)气、消(xiāo)炎止(zhǐ)痛，解毒(dú)杀虫，降糖止渴(kě)的功(gōng)效(xiào)，现代医(yī)学研究证明，南瓜(guā)中的果(guǒ)胶帮助肝、肾功能减(jiǎn)弱(ruò)的人增强(qiáng)肝(gān)肾细胞的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生(shēng)素(sù)e，能促(cù)进(jìn)胰岛素的(de)分泌;南瓜中的(de)果(guǒ)胶可(kě)推迟食物排空、延缓肠道(dào)对(duì)糖类的吸收，从而(ér)控制(zhì)血糖(táng)升高(gāo)。

　　此(cǐ)外，南(nán)瓜所(suǒ)含有的矿物(wù)质钴，是胰岛素细(xì)胞合成胰岛素所(suǒ)必需的物质。

　　所(suǒ)以糖尿(niào)病患(huàn)者应适当吃些用南瓜做(zuò)的食物。

　　参考(kǎo)资料(liào)来(lái)源：人(rén)民网-南(nán)瓜并(bìng)非要(yào)新(xīn)鲜才好吃 如何(hé)挑到(dào)好南瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗