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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是不能够(gòu)生(shē河北保定技校排名，保定技校前十名ng)吃的。

　　一般不(bù)主张咱们生吃玉米，生玉米虽然(rán)在最(zuì)大程度上保存营养物质不被损坏，但(dàn)其(qí)淀粉(fěn)含量较(jiào)高，或(huò)许会影响(xiǎng)部分(fēn)人群的消化(huà)功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在栽培过程中或(huò)许会有寄生虫等附着或喷洒农(nóng)药(yào)等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水冲刷(shuā)很难(nán)将微生物(wù)及农(nóng)药残(cán)留(liú)清(qīng)洗(xǐ)洁净，一般状况(kuàng)下高温烹煮，可在必(bì)定程度(dù)上防止上述(shù)有害(hài)物质侵(qīn)入(rù)人体。

玉米(mǐ)怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买玉米的时(shí)分，首要(yào)要知道不同色彩的玉米都(dōu)对(duì)应(yīng)着哪(nǎ)些口(kǒu)味。

　　比(bǐ)方白色(sè)的(de)玉米一般是(shì)糯玉(yù)米，黄色的(de)是甜玉米，而黑(hēi)玉米和其他杂色的玉米，都是一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必定要记住依(yī)照(zhào)“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是通透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透的玉米(mǐ)一(yī)般水分多(duō)，吃起来滋味很不错。

　　假如玉河北保定技校排名，保定技校前十名米的颗(kē)粒并不通明，那有很(hěn)大概率，这样的玉米吃起来口感(gǎn)很硬，滋味一般。

　　而且在(zài)选购玉米的时分(fēn)，别(bié)忘了要(yào)挑选外皮完好的，最好(hǎo)是紧紧包(bāo)裹，这样证明(míng)玉米的新(xīn)鲜程度(dù)足够高(gāo)，吃起来的口(kǒu)感必定(dìng)很好(hǎo)。

　　2、查(chá)看(kàn)玉米(mǐ)须。

　　玉(yù)米须也是证明玉米(mǐ)完好性的一部(bù)分，玉米须(xū)的色(sè)彩证明了玉米的成熟度，究竟太嫩的(de)玉米和(hé)太(tài)老的玉(yù)米口感都不(bù)行优质，并(bìng)不主张(zhāng)咱们选购。

　　口(kǒu)感优(yōu)质又(yòu)新鲜(xiān)的玉米，其玉米须色彩会比(bǐ)较深(shēn)，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰见这样的玉米，就赶(gǎn)忙下手(shǒu)购(gòu)买，错失这家可就(jiù)没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　河北保定技校排名，保定技校前十名“望闻问切”这四个字也能够(gòu)用(yòng)在购买(mǎi)玉米上。

　　咱们看(kàn)了外观，查看了玉米粒，最(zuì)终(zhōng)一步别忘了拿起来闻闻有(yǒu)没有古怪(guài)的滋(zī)味。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)玉(yù)米又甜又好吃 挑选玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商场(chǎng)上有(yǒu)两种白(bái)玉米和黄玉米。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)玉米大多是甜玉米，而白玉(yù)米(mǐ)大多是糯(nuò)玉米(mǐ)。

　　但是，当咱们(men)挑(tiāo)选(xuǎn)玉米时，玉米的颗粒(lì)一般是有序摆放(fàng)的，润滑的颗粒大多是糯(nuò)玉米，而没(méi)有有序摆(bǎi)放的颗(kē)粒大多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑(tiāo)选甜玉(yù)米，你最好买颗(kē)粒(lì)不规(guī)则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须(xū)。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)看玉米的新鲜度，看看暴露(lù)在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来(lái)说，假如玉米须是干的而(ér)且(qiě)不感(gǎn)到舒展，这种玉米一(yī)般(bān)是新鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉米柱头(tóu)是黑(hēi)色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们(men)最好买那种(zhǒng)白色的玉米须。

　　这(zhè)种玉米不(bù)会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒(lì)。

　　首要(yào)看看玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒(lì)越(yuè)多，摆(bǎi)放越规整，这(zhè)样(yàng)的玉(yù)米就越甘旨。

　　看看玉米颗(kē)粒(lì)是否现已崩塌而(ér)且(qiě)没有装满。

　　一般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你能够(gòu)把水(shuǐ)捏出来(lái)。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不(bù)要买这样的玉米。

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