怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿(ér)越(yuè)鼓越(yuè)好的。关(guān)于怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰(f豫n是河南哪里的车牌ēng)富的胡萝(luó)卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃(wèi)肠道(dào)不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对(duì)于(yú)改(gǎi)善皮肤(fū)状态(tài)、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有一定的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜(bo)素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种(zhǒng)清香(xiāng)气味，而没有成熟(shú)的(de)嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉(chén)重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感(gǎn)觉南瓜(guā)的内部(bù)结构非常紧实，就(jiù)证(zhèng)明(míng)南瓜(guā)的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜(guā)的(de)颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品(pǐn)豫n是河南哪里的车牌种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜(yán)色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色深绿的(de)、所以，什么(me)样的(de)南瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出(chū)来(lái)，有的南(nán)瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的(de)是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜(guā)，在挑选的时(shí)候，要找形状(zhuàng)完(wán)整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那就是老南(nán)瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜，反之，成熟(shú)度就没那么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的(de)好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬(shùn)间(jiān)也能判断出来(lái)。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱满，这(zhè)样的(de)南瓜吃(chī)起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅(qiǎn)的(de)，成熟度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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