绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的(de)种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的(de)清热(rè)之力在皮，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也没必(bì)要(yào)把豆子(zi)一起吃进去，就可以(yǐ)达到(dào)很好(hǎo)的清热功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一(yī)起烹调(diào)，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活性(xìng)物质(zhì)，对人类和动物的(de)生理代谢(xiè)活动具有重要的促(cù)进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里(lǐ)面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来(lái)的真(zhēn)正(zhèng)颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的(de)类黄酮(tóng)与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这(zhè)样做实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它的(de)清热解(jiě)毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿(lǜ)色(sè)清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就很容易在(zài)较(jiào)短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热(rè)量问(wèn)题(tí)，下(xià)面我们(men)就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)约为(wèi)45大(dà)卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合(hé)喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)在(zài)不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用(yòng)后不仅不(bù)会发(fā)胖，还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤维(wéi)可(kě)以促进肠道蠕动(dòng)，有利(lì)于(yú)肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时(shí)候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)的(de)。关(g两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两只大兔子来回晃uān)于绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡等(děng)问(wèn)题，小编将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙4两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两只大兔子来回晃9毫(háo)克(kè)，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及(jí)金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在(zài)皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很(hěn)好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说(shuō)为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银(yín)花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和(hé)水煎液(yè)中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人(rén)类(lèi)和(hé)动物(wù)的生(shēng)理代谢活动(dòng)具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发(fā)生反应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清(qīng)热解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量(liàng)抗氧(yǎng)化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它(tā)辅料的话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的(de)热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就属于一(yī)种(zhǒng)低(dī)热量的食物，减肥人(rén)群(qún)食用(yòng)后不(bù)仅不会(huì)发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用(yòng)都是可(kě)以的(de)。

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