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干紫菜能够直接(jiē)吃吗

　　干紫菜是(shì)能(néng)够直接吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜没(méi)有(yǒu)受潮仍(réng)是干的(de)状况，而且(qiě)外观没有(yǒu)发霉的状况，便是证明这种干紫(zǐ)菜是能吃(chī)的，往往范宣年八岁文言文翻译及注释感悟，范宣年八岁文言文翻译及注释拼音干紫菜在(zài)厨房放置半年也是(shì)能够吃(chī)的(de)。

　　如果您(nín)调查干紫(zǐ)菜外(wài)观没有问题，可是凉水(shuǐ)浸(jìn)泡后的紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜的枯(kū)燥、包装(zhuāng)前已被有毒物所污染(rǎn)，这种紫(zǐ)菜对人(rén)体有害，不能食(shí)用(yòng)。

　　还有(yǒu)一(yī)个(gè)状况便是(shì)干紫菜受潮了那就不(bù)要吃了(le)，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂也就不(bù)远了，这样(yàng)的干紫菜吃(chī)了(le)是会引(yǐn)起(qǐ)肠胃问题的，所以不建议(yì)您(nín)食用。

怎样判(pàn)别(bié)干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加工的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片(piàn)薄，包底无沙子等(děng)杂质，而残次干紫菜则外表光泽差，片张厚度不均匀(yún)，色彩(cǎi)呈赤色(sè)或搀(chān)杂(zá)绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质(zhì)的干紫菜有一点(diǎn)海味的幽香，而残次(cì)或陈年干(gàn)紫菜(cài)则有怪味。

　　如果干紫菜闻(wén)起来有(yǒu)霉味、或(huò)腥臭味(wèi)，则(zé)质量一定有问题，牢记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫(zǐ)菜泡发(fā)后简(jiǎn)直看不到杂质，叶子比较(jiào)规整。

　　如果干紫菜经泡发后变为(wèi)绿色(sè)则质量很差(chà)，极有可能是人(rén)工上色的。

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