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15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不(bù)是酸奶的(de)。关(guān)于风味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶以及全脂风味发酵乳是不是酸奶，原味风味发酵乳是不(bù)是(shì)酸奶，风味发酵乳是不是酸奶,和酸奶(nǎi)之间有什(shén)么区别，风味发酵(jiào)乳是不是酸奶做(zuò)的(de)，风(fēng)味发酵(jiào)乳是(shì)不是酸奶的一种等问题，小编将为你整理以下(xià)的(de)知(zhī)识答案：

风(fēng)味发酵乳是不(bù)是酸奶

　　不是(shì)的(de)。

　　风味(wèi)发酵乳不(bù)等同于酸奶，因为其所含有(yǒu)的营养成分和酸(suān)奶并不完全一(yī)致，酸奶制作除了添加必(bì)要的添(tiān)加以外，不会(huì)再(zài)加入其他物质而通过发酵而(ér)成，但是风味(wèi)发(fā)酵乳(rǔ)制作会加入2~3种，甚至3种以上的物质进行发酵(jiào)，还会添加一些粗粮谷(gǔ)物、果蔬，以改(gǎi)善口味和口感，所(suǒ)以风味发(fā)酵(jiào)乳和酸奶(nǎi)并不(bù)一样。

　　发酵乳是一(yī)种酸性乳(rǔ)饮料，一般都是乳制品。

　　鲜(xiān)奶为主要原材料，经过发酵或者没有(yǒu)经过发酵制作(zuò)出来(lái)的(de)饮料，而酸奶的主要原材料是新鲜牛奶，经过发酵以后冷(lěng)却灌装制(zhì)作出来的一种牛奶制品。

风味(wèi)发酵乳和酸奶的区(qū)别

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　风(fēng)味发酵(jiào)乳是指以80%以(yǐ)上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添(tiān)加其(qí)它原料，经杀菌、发(fā)酵后pH值(zhí)降低，发(fā)酵前或后添加(jiā)或不添(tiān)加食(shí)品添加剂、营养(yǎng)强(qiáng)化剂、果蔬、谷物等制(zhì)成的产(chǎn)品。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶(nǎi)是一种酸甜口(kǒu)味的牛(niú)奶饮(yǐn)品，是(shì)以牛奶为(wèi)原(yuán)料，经过巴氏杀菌(jūn)后(hòu)再向(xiàng)牛(niú)奶中添加有益菌（发(fā)酵(jiào)剂），经发酵(jiào)后，再冷却灌装的一(yī)种牛(niú)奶(nǎi)制品。

　　二(èr)、主(zhǔ)要原料不(bù)同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主(zhǔ)要原料(liào)：生牛(niú)（羊）乳(rǔ)或(huò)乳粉，食(shí)品(pǐn)添加(jiā)剂(jì)。

　　2、酸(suān)奶

　　主要原料(liào)：鲜(xiān)牛奶，白(bái)糖，全脂乳(rǔ)粉(fěn)，水。

　　三、主(zhǔ)要营养(yǎng)成分不(bù)同(tóng)

　　1、风味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳

　　主(zhǔ)要营养成(chéng)分(fēn)：蛋(dàn)白质，矿物质(zhì)，糖类，维生素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营(yíng)养(yǎng)成分：蛋(dàn)白(bái)质(zhì)，乳酸菌(jūn)，钙，碳水化(huà)合(hé)物。

喝酸奶(nǎi)的注(zhù)意事(shì)项

　　1、最好别(bié)拿(ná)酸(suān)奶(nǎi)充饥。

　　因为空腹时胃(wèi)内的(de)酸(suān)度大，在这个时候喝(hē)酸奶，酸奶(nǎi)内特(tè)有的乳酸菌容易被胃酸(suān)杀死，那样酸(suān)奶的保(bǎo)健作用会大大减(jiǎn)弱。

　　所以喝酸奶最(zuì)好是在饭后1-2小时的(de)时候(hòu)再喝(hē)吧。

　　这时(shí)胃液被稀释，胃内(nèi)的酸碱度最适合乳酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很多人知道酸奶里(lǐ)千千(qiān)万万的"菌"是(shì)好(hǎo)东西(xī)，但却不知道如何留(liú)住它们。

　　在酸奶刚生产15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸出来(lái)时(shí)，里(lǐ)面都是活菌，只有(yǒu)冷藏才(cái)能将活菌很好地保存(cún)下来。

　　还有人(rén)喜(xǐ)欢把酸奶热了(le)喝，这种做法(fǎ)更是暴(bào)殄天(tiān)物了。

　　3、如果想丰富酸(suān)奶的(de)口味，不(bù)妨自己(jǐ)在家添加，果料、果酱、果浆(jiāng)都(dōu)是经(jīng)过(guò)多道工(gōng)艺加工的，其自然性当然不(bù)如(rú)新(xīn)奇的水(shuǐ)果，如果想增加酸奶的口味(wèi)，不妨自己(jǐ)在家把水果切(qiè)块后(hòu)放进(jìn)酸奶。

风(fēng)味发(fā)酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵(jiào)奶是酸(suān)奶(nǎi)的一(yī)种。

　　但是酸奶(nǎi)和风(fēng)味发(fā)酵乳是不一样(yàng)的，有本质的区(qū)别。

　　首先，酸奶是由牛奶(nǎi)发(fā)酵而(ér)成(chéng)的(de)。

　　作(zuò)为一种饮料，对人(rén)体有(yǒu)保健作用。

　　例如，经常喝酸奶可以帮(bāng)助人们(men)减肥(féi)，因为它富(fù)含乳酸菌和钙(gài)。

　　除此之外，酸奶还能促进肠(cháng)胃蠕(rú)动。

　　但是(shì)，发酵(jiào)乳是由乳制品发酵而成的。

　　与酸(suān)奶相(xiāng)比，发酵乳也是一种饮料，但没(méi)有酸奶(nǎi)营养丰富。

　　由于风味(wèi)发酵乳中添(tiān)加了果粒或果蔬(shū)汁，虽然营养更加(jiā)完善合理，但也稀释(shì)了牛奶(nǎi)中(zhōng)原(yuán)有的(de)营养成(chéng)分(fēn)，营养价值(zhí)没(méi)有酸奶高。

　　酸奶等(děng)乳酸菌饮料中(zhōng)蛋白质和钙的含量只占(zhàn)发酵(jiào)乳的1/3，含糖量还很高(gāo)，营(yíng)养价值远(yuǎn)不及发(fā)酵乳。

　　如(rú)果仅仅(jǐn)是为了摄(shè)入(rù)更多的(de)乳酸(suān)菌(jūn)，还要(yào)注(zhù)意的是，乳酸菌要想对我们的肠道有一(yī)定的(de)改善作用(yòng)，也要摄入(rù)菌(jūn)落总数(s15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸hù)10的(de)8次(cì)方才有足够(gòu)的活性。

　　风味发酵乳不是酸(suān)奶的。关于风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸(suān)奶以(yǐ)及全脂风味发酵(jiào)乳是(shì)不是酸奶(nǎi)，原味风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不是酸奶，风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶,和酸奶之间(jiān)有(yǒu)什么区别，风(fēng)味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸奶(nǎi)做(zuò)的(de)，风味发酵乳是不是酸奶的(de)一(yī)种等问题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)知(zhī)识答案：

风(fēng)味发酵乳(rǔ)是(shì)不是酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味(wèi)发酵乳不(bù)等同(tóng)于酸奶，因为(wèi)其所含有的营(yíng)养成分和酸奶并不完(wán)全一致，酸奶制作除了添加(jiā)必要的添加以外(wài)，不会再(zài)加入其他物质而通过发(fā)酵而成，但(dàn)是风(fēng)味发酵(jiào)乳(rǔ)制(zhì)作会加入2~3种，甚至3种以上的物质(zhì)进(jìn)行发(fā)酵(jiào)，还会添加一些粗粮谷物、果蔬，以改善口味和口感，所以风(fēng)味发酵乳(rǔ)和酸奶并不一样。

　　发酵乳是(shì)一种酸性乳饮料，一般都是乳制品。

　　鲜奶为主(zhǔ)要原材料，经过发(fā)酵或者没有经过发酵(jiào)制作出来(lái)的饮料，而酸奶的主要原(yuán)材料是(shì)新鲜牛奶，经过发酵以后(hòu)冷(lěng)却灌装制作出(chū)来的(de)一种牛奶制品。

风味发酵乳(rǔ)和酸奶的(de)区(qū)别(bié)

　　一(yī)、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风(fēng)味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉为原(yuán)料，添加其(qí)它原料，经杀菌(jūn)、发酵后(hòu)pH值降低，发酵前(qián)或后添加或(huò)不添加(jiā)食(shí)品添加剂、营养强(qiáng)化剂(jì)、果蔬、谷物等(děng)制成的产(chǎn)品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶是一种酸甜口味的牛奶(nǎi)饮品，是以(yǐ)牛奶(nǎi)为原料，经(jīng)过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(jūn)（发酵剂），经发酵后，再冷(lěng)却灌(guàn)装的一种牛奶制品。

　　二、主(zhǔ)要原料(liào)不同

　　1、风味发酵乳

　　主要(yào)原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品(pǐn)添加剂(jì)。

　　2、酸奶

　　主要(yào)原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养(yǎng)成分不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要营养(yǎng)成分(fēn)：蛋白质(zhì)，矿物质，糖(táng)类(lèi)，维生素(sù)。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋(dàn)白(bái)质(zhì)，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝(hē)酸奶的注意事项

　　1、最好(hǎo)别(bié)拿(ná)酸(suān)奶充饥。

　　因为空腹时胃内的酸度(dù)大，在这(zhè)个(gè)时候喝(hē)酸奶，酸奶(nǎi)内特有的乳酸菌容易被胃酸杀(shā)死，那样酸(suān)奶的保(bǎo)健作用会(huì)大大减弱。

　　所以喝酸奶(nǎi)最好是在(zài)饭后(hòu)1-2小时的时候再喝吧(ba)。

　　这时(shí)胃液被稀释(shì)，胃内的酸(suān)碱(jiǎn)度(dù)最适合(hé)乳酸菌(jūn)生(shēng)长(zhǎng)。

　　2、很多人知道(dào)酸奶(nǎi)里千千万万的"菌"是好东西，但却不知道如何留住它们。

　　在酸(suān)奶刚生产出来(lái)时，里面都是活(huó)菌(jūn)，只(zhǐ)有冷藏才能将活菌很(hěn)好地保存下来。

　　还有人喜欢把酸奶热了喝，这(zhè)种做(zuò)法(fǎ)更(gèng)是暴殄天(tiān)物了。

　　3、如(rú)果想(xiǎng)丰富(fù)酸奶的口味，不妨自己在家(jiā)添加，果(guǒ)料、果(guǒ)酱、果(guǒ)浆都是经过多道工艺加工的，其(qí)自(zì)然性当然不如新(xīn)奇(qí)的(de)水(shuǐ)果，如(rú)果想增加酸奶的口味(15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸wèi)，不妨自己在家把水(shuǐ)果(guǒ)切块(kuài)后放进酸奶(nǎi)。