关于肠粉(fěn)用什(shén)么粉做最好,肠粉一般用什么(me)粉做的,做肠(cháng)粉用什么粉的(de)最新生活经验内容如(rú)下：

　　肠粉用(yòng)什么粉做最好(hǎo)布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再(zài)添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉(fěn)可以添加各种馅料(liào)，比(bǐ)如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉(fěn)：用大(dà)米(mǐ)磨(mó)的(de)米浆，这类肠(cháng)粉(fěn)一般不会添(tiān)加馅料，是搭配各种不(bù)同的(de)酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米(mǐ)研磨(mó)成米浆，再加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按(àn)比例混合制成，这种制作(zuò)方(fāng)式(shì)比较(jiào)复杂，但(dàn)口感(gǎn)很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓出来(lái)的(de)淀粉(fěn)会留(liú)在水(shuǐ)里，然后沉(chén)淀过滤之(zhī)后，脱水干燥(zào)制成的，这(zhè)种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠(cháng)粉用什么粉(fěn)做最(zuì)好(hǎo)布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉(yù)米(mǐ)淀粉等(děng))。

　　1、布(bù)拉肠粉(fěn)：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以(yǐ)添加(jiā)各(gè)种馅料(liào)，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用(yòng)大米(mǐ)磨(mó)的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加馅料，是搭配各种(zhǒng)不同的酱油来食用(公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员yòng)的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉(fěn)：用陈(chén)年的米研(yán)磨成米(mǐ)浆，再加(jiā)上澄(chéng)面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混合(hé)制(zhì)成，这种制(zhì)作方(fāng)式比较复杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是把小麦(mài)面粉加水揉成团，然(rán)后在(zài)水里面揉搓，揉搓出来的淀粉(fěn)会(huì)留在水里，然(rán)后沉淀过(guò)滤之后，脱(tuō)水干(gàn)燥(zào)制成(chéng)的，这种(zhǒng)粉又(yòu)叫小麦淀(diàn)粉。

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