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山芋可以减肥吗(ma)

　　山(shān)芋是(shì)可(kě)以减肥的(de)。

　　山芋适当摄入可以起到(dào)辅助(zhù)减肥的效(xiào)果，每(měi)100克(kè)熟山(shān)芋的热量仅为79千卡，而且山(shān)芋中富含植物纤维，

　　在增加饱(bǎo)腹(fù)感的同时也不用担心摄入(rù)过(guò)多热量，可(kě)以代替部分(fēn)主(zhǔ)食。而适当摄入植(zhí)物纤(xiān)维，还可以(yǐ)起到一定(dìng)的润肠(cháng)通便效果。

　　部(bù)分(fēn)研(yán)究表明(míng)植物纤维因为难以被吸收，而与肠道微生物的接触时间更长。所以可以通过调节(jié)肠道微生物来帮助代谢，减肥人(rén)群可以适当吃山芋帮助(zhù)减肥。

新鲜山(shān)芋(yù)如(rú)何保管存放时间长

　　1、纸箱保存。

　　家里(lǐ)有纸(zhǐ)箱(xiāng)的，可以准备一个稍微(wēi)大一点的纸箱，在下面垫(diàn)上旧报(bào)纸或者是不穿(chuān)的旧衣服(fú)，再把新鲜山芋放入纸箱内。

　　在每(měi)层(céng)新鲜山芋(yù)之间都要垫(diàn)一层(céng)报(bào)纸或旧衣服，最后在上面盖一层报纸，把纸(zhǐ)箱密(mì)封(fēng)好。

　　放(fàng)在家里干(gàn)燥(zào)，通风的(de)环(huán)境中。

　　可以保存一年时间不坏，因(yīn)为(wèi)纸(zhǐ)箱有透气防潮的作用，旧衣服或报纸(zhǐ)有温室(shì)的(de)效(xiào)果和吸潮(cháo)的功(gōng)效(xiào)，用这个(gè)方法(fǎ)来保(bǎo)存(cún)新(xīn)鲜山芋(yù)，不(bù)仅保存时间长，而且新鲜(xiān)山芋越放越甜，不(bù)会(huì)腐(fǔ)烂(làn)发芽，也(yě)不会长硬心。

　　2、塑料(liào)袋保(bǎo)存。

　　可以(yǐ)将新鲜山(shān)芋用卫生纸或(huò)者旧报纸包(bāo)裹(guǒ)起来。

　　然后(hòu)都放进塑料(liào)袋中扎紧袋(dài)口。

　　同样是(shì)放在(zài)干(gàn)燥通(tōng)风的地(dì)方，这样也(yě)可(kě)以保存很长时(shí)间不坏。

　　纸张可以控水锁水(shuǐ)，能够(gòu)防止外界水分影(yǐng)响新鲜山芋(yù)，也能(néng)够保留住新鲜山(shān)芋原有水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如(rú)果新鲜山芋的(de)量比较少，也(yě)可以放在(zài)冰(bīng)箱保鲜层(céng)进行保(bǎo)存，保存之前首先将新鲜山芋用保鲜膜包裹起(qǐ)来，再放入冰箱保鲜层。

　　这样可以保(bǎo)存(cún)一年都会很新鲜，保鲜膜可以(yǐ)锁住新鲜山(shān)芋原(yuán)有水分，让(ràng)新鲜(xiān)山芋一直处在新鲜的状态下(xià)。

新(xīn)鲜山芋怎样保存

　　很多人特别的喜(xǐ)欢(huān)吃芋(yù)头，所以说一次性(xìng)会买很多芋(yù)头回来(lái)，这样自己一天肯定(dìng)是吃(chī)不完的(de)，想要(yào)将(jiāng)芋头保存下来(lái)，但是(shì)害(hài)怕保存不好，担(dān)心这(zhè)个(gè)芋(yù)头坏掉(diào)了不能吃，所以说很多人常常为(wèi)这个事情(qíng)担忧，也担(dān)心自己不(bù)能吃到(dào)新鲜的芋头，芋头(tóu)还(hái)是(shì)吃(chī)新鲜的比较好，芋头保存不(bù)好(hǎo)很容(róng)易坏掉(diào)的，也很容易(yì)发芽，那(nà)么芋头怎么存放好呢?

　　芋头贮藏(cá方阵是什么意思ng)的(de)最佳(jiā)温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或(huò)25℃以上时会受到伤害(hài)，低于0℃会受冻，因冻伤造成(chéng)腐烂;在7℃以(yǐ)下会(huì)发生冷窖(jiào)，表皮易被微生物(wù)侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜(yí)干(gàn)之说，过干也会导致腐烂，贮藏要求的(de)适宜(yí)相对湿度为(wèi)85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋(yù)头购买之后尽快食(shí)用(yòng)，并且一(yī)定不能放入冰箱，当气温低于7℃度(dù)时(shí)，应存放(fàng)于室内较温暖、通风处保存(cún)。

　　若需保存较长时间，可采用(yòng)通(tōng)风库贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱或(huò)打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放于温度为(wèi)10～15℃、相对(duì)湿度为85%～90%、通风良好的贮藏库(kù)贮存，可长达5～6个(gè)月。

　　3.但(dàn)需要(yào方阵是什么意思)注意的是，在贮(zhù)藏初期，由于外界气(qì)温高，芋头呼吸旺盛，要注(zhù)意通(tōng)风散热。

　　控制(zhì)堆(duī)内温度不得超过(guò)15℃。

　　如果自(zì)己一(yī)次性买回来太多的芋头(tóu)不知道(dào)怎么(me)保存好的话，那么(me)不妨试试上面我(wǒ)们介绍(shào)的这些保存芋头的(de)方法，如果不是很多，那么最好是(shì)放在冰箱里面(miàn)保存下(xià)来，但是一定不能削(xuē)皮，这(zhè)样带皮的保存时(shí)间才能(néng)更长久，如(rú)果没有冰箱，那么自(zì)己(jǐ)一定要把芋头放在通风的地方(fāng)。

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