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  牛(niú)奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白(bái)色血液,对人体(tǐ)的(de)重要性可想而知。

  牛奶顾名思义是从雌性奶(nǎi)牛身上所挤出来的(de)。

  在(zài)不同国家,牛奶(nǎi)也分有不同的(de)等级。

  牛(niú)奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

  最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而(ér)且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。

  种类复杂,至少(shǎo)有100多(duō)种,主要成份有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋(dàn)白质、乳(rǔ)糖、无(wú)机盐等。

牛(niú)奶的食(shí)用(yòng)禁忌

  牛(niú)奶(nǎi)并(bìng)不(bù)是越(yuè)浓越好(hǎo)的。

  有人认为,浓牛奶的营养价值(zhí)更高一些,实际上所谓的(de)浓牛奶不过是(shì)水的比(bǐ)例(lì)减小了而(ér)已。

  如果本身肠胃就(jiù)比较(jiào)弱的人喝浓牛奶(nǎi)的(de)话(huà),则(zé)会引起腹泻、便秘、食欲不(bù)振等不良问题。

  牛(niú)奶不能和巧克力搭配。

  有人(rén)喜欢将牛奶和巧克力搭配在一起食用,认为这样双曲线虚轴的位置,双曲线虚轴有什么意义味(wèi)道更好,实(shí)际上(shàng)将牛奶和巧(qiǎo)克力一起吃的话,就引(yǐn)起草酸反应,严重的话甚至会引发缺钙、头发(fā)干(gàn)枯(kū)等(děng)。

  牛奶不能和稀饭等(děng)一起食(shí)用。

  有人认为将牛奶和(hé)稀饭一(yī)起食用(yòng),可以做(zuò)到营(yíng)养互补。

  实际上这(zhè)种做(zuò)法是不(bù)正确(què)的。

  牛奶中的维生素A会(huì)被稀饭(fàn)中的脂肪氧化酶破坏,所以(yǐ)应该分开食用。

  不要空腹喝牛奶。

  有人喜欢(huān)在(zài)早上空腹喝牛奶(nǎi),认为这样可以为身体补充营养(yǎng),其实这样做是(shì)错误(wù)的(de)。

  早上(shàng)空腹(fù)喝牛奶的(de)话(huà),牛奶中的蛋白(bái)质会被迫(pò)转(zhuǎn)化为热量消耗掉,这(zhè)样实际(jì)上是起不到什么营养滋补(bǔ)作(zuò)用的。

  最好的做法是餐后(hòu)两个(gè)小时左右喝(hē)牛奶(nǎi),这样牛奶中(zhōng)的营(yíng)养才能最大限(xiàn)度的被人体(tǐ)吸收(shōu)。

  不要用牛奶(nǎi)送服药。

  有人喜欢吃(chī)药的(de)时候,用牛奶(nǎi)送服,这样做会破(pò)坏药物(wù)中的有(yǒu)效(xiào)成分(fēn),起不到治疗疾病的目的。

  牛(niú)奶不要煮沸。

  大(dà)家在煮(zhǔ)牛奶的(de)时候,不要(yào)将(jiāng)牛奶煮(zhǔ)沸(fèi),这样(yàng)会(huì)破(pò)坏(huài)牛(niú)奶中的营养成(chéng)分,另(lìng)外,在煮牛(niú)奶的时候(hòu),也(yě)不要(yào)往(wǎng)里(lǐ)面加糖,否则会危害我们的身体健康,最好(hǎo)是煮完之后再加。

  牛奶不能(néng)和茶一起饮用。

  如果将茶和牛奶一(yī)起饮用的话(huà),茶叶(yè)中(zhōng)的(de)鞣酸(suān)会阻碍人体对牛奶中(zhōng)钙的吸收,所以大家在(zài)喝牛(niú)奶的(de)时(shí)候,一(yī)定要注(zhù)意(yì)不(bù)要喝茶一起饮用。

75克等于多少毫升的纯牛奶?

  因为牛奶的密度,在1.025至1.031之间(jiān)

  也就是说(shuō),每1000毫升牛奶大约重1025克制,1031克

  根据密(mì)度公(gōng)式计算

  所以75克等于(yú),72.74至,73.17,毫升

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