铁棍山药和小白嘴山药哪个好(hǎo)吃些，铁(tiě)棍山(shān)药和(hé)小白嘴山药哪(nǎ)个好吃些呢小(xiǎo)白嘴山药更好的。

　　关于铁棍(gùn)山药(yào)和小白嘴(zuǐ)山(shān)药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃(chī)些呢(ne)以及铁(tiě)棍山药和小白嘴山(shān)药(yào)哪(nǎ)个好吃些呢，铁(tiě)棍山(shān)药跟(gēn)小白嘴山药哪个好吃(chī)，铁棍山药(yào)和(hé)小白嘴(zuǐ)山药哪种好(hǎo)，铁棍山药和小白嘴山药哪(nǎ)个贵，铁棍山(shān)药和小白(bái)嘴山药(yào)哪个(gè)营养(yǎng)高等(děng)问(wèn)题，小编(biān)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活小知识：

铁棍山(shān)药(yào)和小白(bái)嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪个好(hǎo)吃些(xiē)呢

　　小白嘴山药和铁棍山药都是药食两用的山药，但小白嘴山(shān)药口感软糯甘甜，相比较来说要比铁(tiě)棍(gùn)山药更好吃(chī)，并(bìng)且小(xiǎo)白嘴山(shān)药(yào)营(yíng)养丰富，富(fù)含(hán)黏液汁、胆碱、蛋白质、多酚氧化(huà)酶(méi)、维(wéi)生素C、甘(gān)露多糖(táng)、植酸、16种氨(ān)基酸、尿囊素等营养成分，营养价值(zhí)更高于铁棍山药，经常食(shí)用(yòng)有补脾(pí)健胃、美容养(yǎng)颜等作用(yòng)，加上整体比(bǐ)较光滑、带有紫色斑点，肉质(zhì)白如玉好看、皮肉好剥离等特点，被称之为最好吃(chī)的山(shān)药(yào)。

小白(bái)嘴山药与铁棍(gùn)山药的哪一个更好，有(yǒu)什么(me)不(bù)同

　　小白(bái)嘴山药被(bèi)誉(yù)为最好吃的山药(yào)。

　　区别：

　　1、产地不同

　　小白(bái)嘴山药：小(xiǎo)白嘴山药(yào)广泛种植(zhí)于深(shēn)州(zhōu)、安平、安国、谈恋爱期间所有的转账可以起诉吗，恋爱期间的转账超过多少要还深泽、蠡(lí)县等谈恋爱期间所有的转账可以起诉吗，恋爱期间的转账超过多少要还地，该区域古称(chēng)博陵。

　　铁棍山药(yào)：今河(hé)南焦(jiāo)作温县、沁(qìn)阳（古怀庆府）等地，其(qí)中以温县所在（地理(lǐ)坐标为东经(jīng)112°51′39″至113°13′20″，北(běi)纬34°52′至(zhì)35°2′48″之间(jiān)）为铁棍(gùn)山药地理标识原产(chǎn)地。

　　2、营养成分含量(liàng)不同

　　小白嘴(zuǐ)山药：每百克中含有碳水(shuǐ)化合物19.9--21.5克，蛋白质(zhì)1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的(de)含量也很高，除此(cǐ)之外还(hái)富含黏液(yè)汁(zhī)、胆碱、蛋白质、多酚氧化酶、维生素C、甘露多糖、植酸、16种(zhǒng)氨基酸(suān)、尿囊素和3、4—二羟(qiǎng)基(jī)苯乙胺等(děng)。

　　铁(tiě)棍山药：块茎(jīng)中平均含(hán)粗蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙(gài)0.2%，镁(měi)0.14%，灰分5.51%，铁(tiě)53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所(suǒ)需的20种氨基(jī)酸(suān)中，山(shān)药中含(hán)有(yǒu)16种。

　　3、特点不同

　　小白嘴山药(yào)：小，相同的生(shēng)产期(qī)限，产量(liàng)虽小但营养价(jià)值更高；

　　白，表皮较白肉质如玉(yù)，皮里易(yì)剥(bō)离；

　　嘴，山药末端如婴(yīng)儿(ér)嘴巴(bā)，同时(shí)嘴儿化读(dú)音表明了是最(zuì)好吃的山药(yào)品(pǐn)种。

　　铁棍山药(yào)：垆土铁棍山药因(yīn)为地(dì)质坚瓷(cí)，黏性大，土质硬。

　　所以它(tā)弯弯(wān)扭扭(niǔ)，虽(suī)然不是(shì)好看(kàn)，但口(kǒu)感较好(hǎo)；

　　沙土铁棍山药因种植在沙地里，土(tǔ)质松软，口感面甜，营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)同样较高。

　　参考资(zī)料来源：百度(dù)百(bǎi)科-小白嘴白山药

　　参考资(zī)料来源：百度百科-铁棍山药

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 谈恋爱期间所有的转账可以起诉吗，恋爱期间的转账超过多少要还