冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃呢(ne)，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬(dōng)枣(zǎo)挑什(shén)么样的比较(jiào)甜等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定程(chéng)度上抑(yì)制细菌等微(wēi)生物的滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储存的(de)鲜枣(zǎo)放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步(bù)骤主要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣(zǎo)不是全青的，也不是全红的，有(yǒu)些人喜(xǐ)欢选红色(sè)的冬枣，认(rèn)为红(hóng)枣越红越甜，其实并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿与红之间(jiān)没有完(wán)全(quán)的界限，再加(jiā)上红(hóng)枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗(kē)冬枣在手上去捏(niē)，如果(guǒ)能轻松捏软(ruǎn)，这(zhè)样的冬(dōng)枣基本上已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才(cái)好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确(què)定这(zhè)冬枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一(yī)尝，很多摊位(wèi)都同(tóng)意去尝，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先(xiān)尝(cháng)一尝味道，如果吃(chī)起来外面是甜的(de)，里面是不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣就是用糖(táng)水浸泡过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透(tòu)不到最里(lǐ)面，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃一口(kǒu)，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一(yī)颗冬枣，它的(de)表(biǎo)皮有(yǒu)很(hěn)多皱褶，这样冬枣(zǎo)就(jiù)会变得不新鲜，会流失一些水分(fēn)，所以吃起来(lái)味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中(zhōng)旬左右上(shàng)市的，这(zhè)个季(jì)节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯(kěn)定不是自然成熟(shú)的(de)，所以建议大(dà)家(jiā)不要去买，到了季节自(zì)然成熟的(de)冬枣才又(yòu)脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃(chī)的(de)冬枣虽然看上去也(yě)很(hěn)新鲜，但(dàn)实际(jì)上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉大(dà)家挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧，因(yīn)为我(wǒ)之前的时候也(yě)特(tè)别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学会了之后，每次去(qù)买冬(dōng)枣都(dōu)能(néng)够(gòu)选到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主(zhǔ)要(yào)是看冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色(sè)，冬枣并不是完全青色，也不(bù)是完(wán)全红色(sè)的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越(yuè)红了越甜(tián)，其实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿(lǜ)和(hé)红(hóng)之间没有完全(quán)的界限，另外(wài)红(hóng)色要比(bǐ)绿色稍微面积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才是(shì)最(zuì)好吃的(de)。

　　如(rú)果看上(shàng)去冬枣完(wán)全是红色，肯定是加过其他的催(cuī)熟剂或者是(shì)被浸(jìn)泡过，这样(yàng)的不(bù)要选择。

　　二，看一下(xià)它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是非常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量上就比较(jiào)压手，所以(yǐ)拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)中去捏一下，如果能(néng)够轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的(de)冬枣基(j乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字ī)本上就(jiù)已经(jīng)坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干的(de)大(dà)红枣，大红(hóng)枣(zǎo)会有褶皱，干(gàn)了也可(kě)以(yǐ)吃，果肉还(hái)是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前(qián)品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去尝一(yī)下，很(hěn)多摊(tān)位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝(cháng)一下口(kǒu)感，如果(guǒ)吃起来外面甜，越往里越(yuè)不(bù)甜的话，这样的冬枣是用糖水泡(pào)过(guò)的(de)，它的甜(tián)味(wèi)渗透不(bù)了最里(lǐ)面去，而自(zì)然成熟又甜又(yòu)香的(de)冬枣，吃一口之后，全(quán)身的果(guǒ)肉都非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑(huá乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字)溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果(guǒ)拿一个冬枣起来，它的(de)表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失(shī)去(qù)一部分水(shuǐ)分，这样吃(chī)起来口感会(huì)大打(dǎ)折扣(kòu)。

　　以(yǐ)上(shàng)四点就是(shì)在挑选冬枣的时候要注意到几点啦(la)，按照(zhào)以上几个方法(fǎ)去选择(zé)，大概率都能够选到非常好吃的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另外就是，一定(dìng)要等到冬(dōng)枣上市(shì)的时候再买，十月中(zhōng)旬之后(hòu)，千万不要早买，早买(mǎi)的(de)冬枣是会被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好(hǎo)吃，但是一(yī)定不要多吃(chī)，吃多了也(yě)会导致腹痛腹泻(xiè)，不容(róng)易消化，所(suǒ)以(yǐ)不论吃什么(me)好吃(chī)的(de)美食，一定要适量才行。

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